トピックス ミルク生活始めませんか? ミルク生活始めませんか? 皆さんは、牛乳と聞いて何を思い浮かべますか? 担当は、刑事が張り込み中にパンと一緒に食べているドラマの1シーンを真っ先に想像します。 でも、どうして張り込みにパンと牛乳なのでしょう・・・? 広報誌aff(あふ)6月... 2018.06.11 トピックス
トピックス これぞ幻の果実? 幻の果実? かつて「花とミルクとオレンジの島」と呼ばれた淡路島。 そこでしか栽培されていない「鳴門オレンジ」という果実をご存じですか。 昔から淡路島にある在来種と言われており、現在も島内でしか栽培されておらず、島外のスーパーなどではなかなか... 2018.06.10 トピックス
トピックス 泉州たまねぎの灯は消えず! 泉州たまねぎの灯は消えず! cook nippon ! @CNipponさんから 大阪府・泉佐野市で、名産の『泉州たまねぎ』が、出荷のピークを迎えているといいます。 分が多く、甘みがあり、柔らかいのが特徴。 明治15年に坂口平三郎氏が... 2018.06.10 トピックス
トピックス アボガト生産に拍車がかかるペルー 栽培は今後5年間で年率 15%で成長の見込み ++++++++++ The Packer @thepackerからRT .@avosfromperu says Peru's rapid growth in avocado producti... 2018.06.10 トピックス
トピックス メロン食べ放題! メロン食べ放題! 日本三名園のひとつ、水戸の偕楽園。梅の名所で有名ですが、この園内をコースとして、明日、開催されるのが「第3回茨城メロンメロンラン水戸偕楽園」。 水戸黄門こと、徳川光圀公の銅像に見守られてスタートし、2種類のおいしい茨城県産... 2018.06.09 トピックス
トピックス 卸売市場法改正を拙速に許していいのか 卸売市場法改正案についての重要な指摘 +++++++++ 中澤誠 STOP築地移転 @nakazawa_mama2さんからRT フランスのカルフールが日本から撤退した時に理由としてあげたのが「生鮮食料品のアイテム数についていけない」という... 2018.06.09 トピックス
トピックス メロンの美味しい食べ方 メロンの美味しい食べ方 茨城県 @Ibaraki_Kouhouから ☆メロンの美味しい食べ方 #茨城メロン は今が旬! 食べ頃を迎えたメロンは、食べる前に2時間ほど冷やしてからどうぞ ♪ 食べきれない場合は種を取り除き、切り口を覆うようにラ... 2018.06.09 トピックス
トピックス ジビエを召し上がれ ジビエを召し上がれ 狩猟で捕まえたイノシシやシカなどの野生鳥獣から取れた食肉、ジビエ。 そんなジビエを使った料理が、農林水産省の食堂で味わえます。 来週11日(月)から15日(金)までのお昼(11:00~14:00)に、職員食堂「和幸」にて... 2018.06.08 トピックス
トピックス 昔懐かしい果実 昔懐かしい果実 童謡「赤とんぼ」で歌われている「桑の実」。 かつて日本で養蚕が盛んだった頃は、蚕の餌として桑が多く生産されていたため、桑畑のあった農山村では身近な果実だったそうです。 英語ではマルベリー(Mulberry)。 今はジャムやケ... 2018.06.07 トピックス