海外便り カナダで日本産柚子きたあぁぁあぁぁぁ！！！！
【海外だより】 カナダで日本産柚子きたあぁぁあぁぁぁ！！！！ 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから カナダで日本産柚子きたあぁぁあぁぁぁ！！！！ 嗅いでみたら、全身溶けましたわ…。 これよ、これ。 これで私も年越せます。 ちなみに日本...
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海外便り みょうが1パック約748円の世界線
【海外だより】 みょうが1パック約748円の世界線 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから みょうが1パック約748円の世界線で生きてます。 カナダです。カナダです…。カナダです……。
海外便り 風味や興味を引くためにザクロの種を
【海外だより】 風味や興味を引くためにザクロの種を Birmingham Wholesale Market （バーミンガム卸売市場） ザクロの種は、 風味や興味を引くためにさまざまな食事に加えることができ、 また、お祝いの季節にちょっと特別...
海外便り 佐賀県産のキウイ36㌔から残留基準値を超える
佐賀県産のキウイ36㌔から残留基準値を超える 有機農業ニュースクリップ 【残留農薬】 台湾食品薬物管理署は12月12日、佐賀県産のキウイ36㌔から残留基準値を超えるアセタミプリド0.3ppm、カルベンダジム1.6ppm、ジノテフラン1.7p...
海外便り あんぽ柿はお好きですか？
【海外だより】 あんぽ柿はお好きですか？ 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから あんぽ柿はお好きですか？ 🙋♂️これは完全には乾燥させず、仕上がりの水分量（一般的に50％くらい？）が多い干し柿になります。 とろけるような食感で濃厚な甘さ...
海外便り 調理向きの酸味が強いグラニースミスが主役か？
調理向きの酸味が強いグラニースミスが主役か？ 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから カナダのごく一般的なスーパーでは年中リンゴがたくさん並びます。 調理向きの酸味がかなり強いグラニースミス(黄緑色)も年中簡単に手に入るので、なにかと便利ですよ...
海外便り 今年もブッシュカン(仏手柑)の季節が
【海外だより】 今年もブッシュカン(仏手柑)の季節が 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから 今年もブッシュカン(仏手柑)の季節ですね〜 バンクーバーでは毎年この時期になると、オーガニック系スーパーの Whole Foods に並びます...
海外便り 英国の食生活の絶対的な主食を販売中！
【海外だより】 英国の食生活の絶対的な主食を販売中！ バーミンガム卸売市場から 英国の食生活の絶対的な主食（雪だるまの鼻やトナカイの栄養補給にも欠かせません）☃️ 🛷 バーミンガム卸売市場で販売中
海外便り パブリックマーケットではいつもイチゴが山積み
【海外だより】 パブリックマーケットではいつもイチゴが山積み 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから 先日バンクーバーの有名な観光地であるグランビルアイランドのパブリックマーケットに行ってきました。 マーケットではいつもイチゴが山積みになってい...
海外便り 石川県志水町特産の黒いちじく「黒蜜姫」
【海外だより】 ソーシアルメディアで青果物流通 石川県志水町特産の黒いちじく「黒蜜姫」 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから 石川県羽咋郡宝達志水町特産の黒いちじく（ビオレソリエス）「黒蜜姫」をカナダで食べられるなんて、今まで誰が思っていたで...