市場便り べたがけ大根始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 べたがけ大根始まりました 不織布（パスライト、パオパオ）で被覆したべたがけ大根が始まりました。 昨年よりも１週間前倒しの初入荷で記録的な早さ。 ひげ根が太くなっているのは干ばつの影響です...
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市場便り 福島県産さくらんぼ入荷
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 福島県産さくらんぼ入荷 JAふくしま未来・伊達のさくらんぼが始まりました。 品種は正光錦。果肉が軟らかく酸味が少ない早生種です。 昨年は４月の凍霜害の影響で品薄でしたが、今年は今...
市場便り 平年並み
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 平年並み 露地物が始まった山形県産さくらんぼ。 昨年は４月の霜害で平年の７割作と大不作でしたが、今年は平年並みの収穫量が見込まれます。 主力品種の佐藤錦のピークは平年より2～4日...
市場便り 野菜価格の上昇にもご理解を！
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 野菜価格の上昇にもご理解を！ 青森市中央卸売市場5月の販売統計がまとまりました。 国が定める指定野菜の平均卸売価格の対平年指数は前月より6ポイントアップし125％に。 天候不順による生育...
市場便り 汚いほどおいしい
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 汚いほどおいしい 今シーズン最後の中晩柑となる熊本県産ジューシーオレンジ（河内晩柑）。 当社の果実部長曰く「汚いほどおいしい」。 １年以上木にならせるため、収穫時期が遅くなるほど...
市場便り 遅れています
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 遅れています 宮城県産のソラマメが始まりました。 低温の影響で平年より１週間遅れています。 全国的に荷が薄く、平年の2/3ほどの出回り。 必然的に相場は堅調で、平年の４割高。 早...
市場便り 八戸いちご終了
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 八戸いちご終了 本日が八戸いちごの最終入荷。 平年よりもやや早めの切り上がりです。 長い間ありがとうございました。 これで冬春いちごの販売は終了、いちご好きなので寂しいです。 ま...
市場便り 青森県産高原レタス始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 青森県産高原レタス始まりました JA津軽みらいの高原レタスが始まりました。 冷涼な南八甲田の高冷地で栽培され、夏の暑い時期でも安定した品質が魅力。 切り口もみずみずしく鮮度感...
市場便り ホームラン級のうまさ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 ホームラン級のうまさ ホームランメロンは果皮も果肉も乳白色のきれいな白色系メロンです。 日持ちが良く糖度が高いのが特徴。 王貞治選手が本塁打の世界記録を樹立した翌年に種苗登録されたことか...
市場便り 周年供給を支えています
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 周年供給を支えています サンふじが終了し、りんご周年供給の立役者である有袋ふじに切り替わりました。 卸売価格は平年の約1.5倍と高騰していますが、CA貯蔵品の入庫は平年の７割。 ...