市場便り

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八甲田山の越冬にんじん

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 八甲田山の越冬にんじん JA津軽みらいの越冬にんじんは、雪融けが進むにつれて圃場が山の上に移動します。 先週の降雪で少し予定よりも遅れましたが、ついに最も高い標高750m超の善光...
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季節商材

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 季節商材 今が旬のグリーンボール、キャベツの一種でその名の通り形状は球形、葉は肉厚で軟らかく巻きがしっかりしています。 標準的なサイズは1キロとキャベツよりもやや小ぶりです。 加...
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花より肉

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 花より肉 すでに桜は散ってしまいましたが、今日は弊社の4年ぶりの観桜会です。 お取引先の方々も含め総勢100人でバーベキューをします。 会場のセッティングも完了し、入社1〜2年目...
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やっぱりうまい

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 やっぱりうまい 春から初夏にかけてしか出回らない台湾バナナ。 我が国におけるバナナの先駆けで、優れた食味から高級果実の代名詞的存在です。 昭和後期にエクアドル産やフィリピン産の輸...
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お花見需要で相場堅調

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 お花見需要 お花見では屋台の食べ歩きも楽しいですが、桜の下でゆっくりと食べるお花見弁当もいいですよね。 大人数の宴会となれば仕出し屋さんに頼むのが一般的で、季節の食材を色とりどり...
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いちご飴用は定数詰め

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 いちご飴用は定数詰め お花見の屋台の人気スイーツ「いちご飴」。 長時間楽しめるコストパフォーマンスのよさが魅力。 生食用は入り数不定のA品規格でも対応できますが、粒の大きさと形状がそろっ...
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ハーフカットでどうぞ

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 ハーフカットでどうぞ オレンジの香りとみかんの甘さを備えた清見。 食味に優れたおいしい晩柑類です。 果肉がやわらかくたっぷり果汁を含んでいるため手で剝いて食べる時は、テーブルと服...
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笠懸のトマト

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 笠懸のトマト 群馬県JAにったみどりより笠懸(かさがけ)のトマトが入荷中。 いまだに合併前の旧農協名で呼ばれるほど青森ではなじみの深い産地です。 6月末まで入荷します。
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食べやすくて美味しい

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 食べやすくて美味しい 愛媛県産カラマンダリンが始まりました。 温州みかんとキングマンダリンとの掛け合わせで、大きさや外観は温州みかんと大差ありません。 少し果皮がデコボコしていま...
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NZのキウイが始まりました

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 NZのキウイが始まりました ゼスプリのゴールドキウイ「サンゴールド」が始まりました。 当初心配されたニュージーランドへのハリケーン被害は予想よりも軽微でしたが、円安の影響もあって...