市場便り 細物増加 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 細物増加 ピークを越えた青森県産アスパラガス。 画像はJAつがるにしきた・白神。 主産地の鰺ケ沢町は青森県の市町村別出荷量でダントツナンバーワン。 物量を活かして農協での一元共選が行... 2023.06.10 市場便り
市場便り 春掘りに切り替わりました 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 春掘りに切り替わりました 春掘り品に切り替わった令和4年産青森県産ながいも。 ながいもは植え付けをした年の秋と翌年の春の2回に分けて収穫されます。 農協等の冷蔵施設で保管しながら、今... 2023.06.08 市場便り
市場便り 三浦半島のこだわりかぼちゃ 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 三浦半島のこだわりかぼちゃ 神奈川県三浦半島産の「こだわりかぼちゃ」が始まりました。 品種はホクホクした食感が持ち味の「みやこ」。 独自にブレンドした有機質のボカシ肥料を使用し、収穫... 2023.06.07 市場便り
市場便り 生育順調 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 生育順調 平年より1週間早く埼玉県産とうもろこし味来(みらい)が始まりました。 粒皮が薄く実は柔らか、ジューシーで甘みが強いため、ミラクルスイートコーンやフルーツコーンとも呼ばれる食... 2023.06.06 市場便り
市場便り 冬春いちご終了 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 冬春いちご終了 青森県産冬春いちごの入荷が終了。 個人的にいちごが大好きなので名残惜しいです。 今シーズンは最後まで堅調な相場が続きました。 これからは主にケーキなどの業務用に使われ... 2023.06.05 市場便り
市場便り 不作です 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 びわは不作です 終盤を迎えている長崎県産のびわ。 現在入荷中の露地物は寒波の影響で作柄が悪く、入荷も少なめです。 今後の入荷の中心は千葉県産へ。 2023.06.03 市場便り
市場便り おいしい青肉 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 おいしい青肉 抜きん出た味の良さから「貴味」とも表記されるタカミメロン。 ジューシーで甘みが強く、食味に優れた青肉メロンです。 果... 2023.06.02 市場便り
市場便り 生育進み相場軟調 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 生育進み相場軟調 青森市中央卸売市場5月の販売統計がまとまりました。 指定野菜の平均卸売価格の対平年指数は前月より9ポイントダウンし92%に。天候に恵まれ野菜の生育が進み、潤沢な出回... 2023.06.01 市場便り
市場便り 6/1 2023年 Good morning ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 6/1 2023年 Good morning 朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There i... 2023.06.01 市場便り
市場便り 天然の山菜、後半戦での主役 青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 太くなってきました 移動競売コーナーに太い「ミズ」が並ぶようになりました。 「ミズ」はウワバミソウの青森での呼び名。 由来は「渓流沿いの湿地帯に群生するから」「やわらかく水分が多いから」... 2023.05.31 市場便り