市場便り デコポンのお父さん
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 デコポンのお父さん 中晩柑の収穫量で第５位にランキングされているポンカン。 容易に手で皮がむけ内袋ごと食べられます。 酸味はほとんどなく甘い香りと果肉のやわらかさから食べやすい柑...
市場便り
市場便り 市場便り 寒くなって、さらにおいしく！
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 寒くなって、さらにおいしく！ JA八戸の「寒じめちぢみほうれんそう」順調に入荷中。 凍ばれにより葉肉の厚みも増してきました。 寒さが厳しくなる１月から２月がもっとも味のよい時期。...
市場便り ボリューム満点
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 ボリューム満点 千葉県産の露地物が終盤となり需給が引き締まってきただいこん。 小売店の売り込みもあって荷動きは良好です。 画像は三浦市農協の青首大根。 総太り型で尻どまりのよいの...
市場便り へたの付け根まで甘い
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 へたの付け根まで甘い 遅れていた「はちのへいちご」が始まりました。 今季は定植が遅れたため平年より1か月遅れでの初入荷。 品種のラインナップは画像の紅ほっぺをはじめ、とちおとめ、さち...
市場便り 明暗分かれる
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 明暗分かれる 品薄高が続く玉ねぎに対し、潤沢な出回りで安値基調が続いているばれいしょ。 同じ北海道産でも明暗が分かれています。 野菜全般に荷動きが改善している中、平年の2割安と軟...
市場便り 増量中
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 増量中 生育遅れが回復し一気に出回り量が増えた春菊。 相場は軟調で平年の３割安まで下がってきました。 鍋物にいっぱい使ってくださいね。
市場便り ブロッコリー指定野菜へ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 ブロッコリー指定野菜へ 消費量が多く国民生活にとって重要な野菜として野菜生産出荷安定法で定められている「指定野菜」。 2026年度からブロッコリーが追加されるとのこと。 だいこん、キ...
市場便り プリプリでジューシー
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 プリプリでジューシー 愛媛県のJAえひめ中央から晩柑類の傑作「甘平（かんぺい）」が入荷。 名前の通り甘くて平べったいのが特徴。 外皮は薄く簡単に剥けます。 ツブツブがしっかりして...
市場便り さわやかな香り
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 さわやかな香り 愛媛県産が９割以上のシェアを占める伊予柑。 日本固有の在来種で発見されたのは山口県で栽培が広がったのは愛媛県。 当初は伊予みかんと呼ばれていましたが、温州みかんと...
市場便り 捨てるところがありません
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 捨てるところがありません JA八戸より五戸町産「山うど」が入荷。 加温ハウスで栽培された「青森 冬の野菜」、平年よりやや早いスタートです。 穂先はてんぷら、茎は酢の物やヌタ、皮は...