市場便り 中島みかんスタート
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 中島みかんスタート JAえひめ中央の中島みかんが始まりました。 中島は松山市沖北西15kmに位置する忽那諸島最大の島で、離島果実生産量が日本一。 まさに柑橘の島です。最上位等級の「中島便...
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市場便り 第3回市場開放デー
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 第3回市場開放デー 次の土曜日（11/18）は今年最後の市場開放デー。 午前7時から9時までです。 青果部では、 茨城県からJA常陸のみなさんが来場し、 さつまいもの即売と焼き芋...
市場便り 冬春いちご始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 冬春いちご始まりました 栃木県産いちごが始まりました。 画像は栃木県オリジナル品種の「とちあいか」。 交配に7年を費やし2018年に品種登録された栃木i37号の愛称。 香りの良さ、酸...
市場便り 食感を楽しむ漬物野菜
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 食感を楽しむ漬物野菜 今の時期限定の漬物用野菜がキクイモ。 一見すると生姜のようですが、味も香りもありません。 デンプン質もなく、パリパリした食感を楽しむ野菜です。 赤カブといっしょ...
市場便り 入荷終了です
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 入荷終了です 青森にも初雪が降り、季節は秋から冬に。 あの猛暑がウソのようです。 青森県産野菜の出荷は大詰めを迎えています。 南八甲田の高冷地にんじんも入荷終了。 残すは平場のにんじんの...
市場便り 毎日食べても飽きない
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 毎日食べても飽きない 平年を下回る軟調な相場になっているほうれん草。 群馬県産や埼玉県産などの関東産は生育良好で順調に入荷。 青森県産の残量も予想以上に多く、潤沢な出回りになっていま...
市場便り 味に自信あり
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 味に自信あり 愛媛県JA西宇和の「真穴（まあな）みかん」。 百年を超える歴史を持つ日本を代表するみかん産地の一つです。 みかんひとつひとつにラベリングシールが貼られているのは、トップ...
市場便り 周年供給の立役者
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 周年供給の立役者 袋掛けで栽培された「有袋（ゆうたい）ふじ」。 食味は無袋のサンふじに軍配が上がりますが、果皮がなめらかで鮮やかに着色するためとても美しく仕上がります。 なによりも貯...
市場便り 三ケ日みかん始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 三ケ日みかん始まりました 静岡県JAみっかびの三ケ日みかんが始まりました。 雨が少なかった今年は小玉傾向ですが、台風によるスレやキズがなく正品率は良好。 おいしくてきれいなみかんに仕上が...
市場便り 終了早まっています
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 終了早まっています 11月とは思えない温かい日が続き、全般に青森県産野菜の終了が早まっています。 人参もが出荷が終わる荷主が出始めました。 入荷は漸減しながら11月中旬まで続きます。