市場便り 彼岸と十五夜のお供えに
青森合同青果株式会社 彼岸と十五夜 明日9月23日は彼岸の中日、そして翌24日は十五夜です。 果実の需要が旺盛になる季節行事が連続し担当者はてんてこまい。 画像は和歌山県JA紀北かわかみの刀根早生柿。 台風21号...
市場便り
市場便り 市場便り 下がるに下がれません
青森合同青果株式会社 下がるに下がれません 今夏の猛暑と多雨の影響で品薄高が続いているねぎ。 9月中旬の平均卸売価格は平年比170％と高騰しています。 高値疲れから荷動きは鈍っていますが、産地ではまもなく稲刈りやにん...
市場便り 9月20日、今日は彼岸の入りです
青森合同青果株式会社 9月20日、今日は彼岸の入りです 「祖先をうやまい、なくなった人々をしのぶ」ことを趣旨とする「秋分の日」の前後３日間が秋彼岸。 今日はそのスタートにあたる「彼岸の入り」です。 仏壇・仏具・墓...
市場便り 明日は彼岸の入り
青森合同青果株式会社 明日は彼岸の入り 明日9月20日は彼岸の入りです。 仏前や墓前には季節の果物を供えるようにしましょう。 青森県産のプルーンの入荷が最盛期を迎えています。 りんご農家の母の実家では畑の境界に植えていて...
市場便り やっぱり人気ナンバーワン
青森合同青果株式会社 やっぱり人気ナンバーワン 先日、中学生を対象とした食育講座の体験活動でぶどうの食べ比べを行いました。 5種類を食べ比べ「いちばん好みの品種とその理由」を発表してもらいました。 結果は予想通りシャインマス...
市場便り 新物はじまりました！
青森合同青果株式会社 新物はじまりました！ 茨城県JA常陸の「紅あずま」が始まりました。 ホクホクした紛質系で、むっつい物好きｗの青森市民にはとても好まれます。 最近はねっとりした粘質系の「紅はるか」や「紅まさり」が注目...
市場便り 実りの秋です
青森合同青果株式会社 実りの秋です スイカ、メロンなどの夏果実の終了で寂しくなっていた果実の卸売場も、秋果実が始まり賑やかになってきました。 今週から奈良県西吉野のたねなし柿（中谷早生）の入荷がスタート。 台風被害も軽微との...
市場便り さようなら…猛暑の夏
青森合同青果株式会社 さようなら…猛暑の夏 残暑のおかげで最後まで荷動き良好だった今年のスイカ。 ついに入荷が終了しました。 次は九州産のハウス物、値段は数倍に跳ね上がってしまいます。 スイカ好きの方は流通在庫が残っ...
市場便り いま市場には大地の恵みがいっぱい！
いま市場には大地の恵みがいっぱい！ 大阪市中央卸売市場 @shijyoosakaからRT 本場です。 本日、全農群馬県本部と群馬県農政部の方々による群馬県産の野菜のPRが行われました。 近畿では群馬県産のキャベツは多く食されていますが、他...
市場便り 地方市場の近在野菜部には宝の山が眠っている
地方市場の近在野菜部には宝の山が眠っている 東京生まれの野菜が大好きな慎太郎君はこうしていつもガンバッテいます。 地方市場の近在野菜部には宝の山が眠っています。 都会の市場では味わえないダイナミックな体験をしていますね！ 近くには奥州藤原三...