市場便り 県外産の大根が始まりました
青森合同青果株式会社 県外産の大根が始まりました 昨年より１週間遅れで神奈川県JA三浦市の大根が初入荷。 露地栽培の大根は暖秋で作柄よく、家庭菜園も含めて全国的に潤沢な出回りとなっています。 気温が高く鍋物や煮炊き需要も...
市場便り
市場便り 市場便り 大根のお漬物を作るシーズン到来
ソーシアルメディアでアグリビジネス 大根のお漬物を作るシーズン到来 シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはだいこん。 「#干し大根」の出荷量が多くなってきました...
市場便り ヘルシー野菜、ヤーコン
青森合同青果株式会社 ヘルシー野菜、ヤーコン キクイモと同じキク科の多年草の塊根「ヤーコン」。 ナシのような食感で微かな甘みがあります。 野菜の中で最もプラクトオリゴ糖を含むなど機能性に優れています。 プラクトオリゴ...
市場便り 今年もアメリカ産メロゴールドが入荷
ソーシアルメディアで青果物流通 今年もアメリカ産メロゴールドが入荷 シンタロー（田口慎太郎）さんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはメロ〜♬ 今年もアメリカ産「#メロゴールド」の入荷が始まったよー！！ 普段は輸入柑橘を好んで食べない私で...
市場便り 茹ですぎないで
青森合同青果株式会社 茹ですぎないで 鮮烈な香りと苦みが持ち味のシュンギク。 淡泊なものが多い鍋野菜の中ではクセが強く苦手な方も多いようです。 加熱時間が長くなるほど苦味が増すので、軽く火を通すくらいで引き上げて...
市場便り 味よし、外見よし、値段よし
ソーシアルメディアでアグリビジネス 味よし、外見よし、値段よし シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT りんごを箱詰めしてて思ったけど、 やっぱり「江刺りんご・サンふじ」って美しいね〜...
市場便り 愛媛県産「紅まどんな」が入荷
ソーシアルメディアでアグリビジネス 愛媛県産「紅まどんな」が入荷 シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはマドンナ♡ 愛媛県産「#紅まどんな」が入荷しましたよ〜。...
市場便り 一足早く入荷中
青森合同青果株式会社 一足早く入荷中 神奈川県JA三浦市の赤い大根「レディサラダ」が入荷中。 青森県産が入荷中のため、メインの青首大根はまだお目見えしていません。 県外産に切り替わるのは今月末からになりそうです。
市場便り 北国のさつまいもクイックスイートが入荷
ソーシアルメディアでアグリビジネス 北国のさつまいもクイックスイートが入荷 シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはクイック〜♬ 岩手県滝沢市の特産品...
市場便り 今年はみかんの当たり年
青森合同青果株式会社 今年はみかんの当たり年 早生みかんの産地が出そろい、本格的みかんシーズンの到来です。 今年のみかんは酸味が弱く糖度が高め。 つまり甘くて食べやすいということ。 減酸が早いため品傷みも出やすいので...