市場便り

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茹ですぎないで

青森合同青果株式会社               茹ですぎないで 鮮烈な香りと苦みが持ち味のシュンギク。 淡泊なものが多い鍋野菜の中ではクセが強く苦手な方も多いようです。 加熱時間が長くなるほど苦味が増すので、軽く火を通すくらいで引き上げて...
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味よし、外見よし、値段よし

ソーシアルメディアでアグリビジネス     味よし、外見よし、値段よし シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT りんごを箱詰めしてて思ったけど、 やっぱり「江刺りんご・サンふじ」って美しいね〜...
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愛媛県産「紅まどんな」が入荷

ソーシアルメディアでアグリビジネス 愛媛県産「紅まどんな」が入荷 シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはマドンナ♡ 愛媛県産「#紅まどんな」が入荷しましたよ〜。...
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一足早く入荷中

青森合同青果株式会社           一足早く入荷中 神奈川県JA三浦市の赤い大根「レディサラダ」が入荷中。 青森県産が入荷中のため、メインの青首大根はまだお目見えしていません。 県外産に切り替わるのは今月末からになりそうです。
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北国のさつまいもクイックスイートが入荷

ソーシアルメディアでアグリビジネス       北国のさつまいもクイックスイートが入荷 シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはクイック〜♬ 岩手県滝沢市の特産品...
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今年はみかんの当たり年

青森合同青果株式会社             今年はみかんの当たり年 早生みかんの産地が出そろい、本格的みかんシーズンの到来です。 今年のみかんは酸味が弱く糖度が高め。 つまり甘くて食べやすいということ。 減酸が早いため品傷みも出やすいので...
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今年最後の「市場開放デー」 怒涛の即売に感謝

青森合同青果株式会社             市場開放デー ==篠崎社長も率先して店頭に立ち、新卒内定者も販売体験== 今年最後の市場開放デー。 大根、キャベツの怒涛の即売では、2名の内定者にも手伝ってもらい、3時間で200ケースを売り切り...
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「うるおい春夏秋冬」からカラフルな大根が入荷

ソーシアルメディアで青果物流通 「うるおい春夏秋冬」からカラフルな大根が入荷 シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋さんから #岩手県 #金ケ崎町 からおは大根。 北上市の生産者・うるおい春夏秋冬さんからカラフルな大根が入荷しましたよ〜♬...
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市場開放デーは午前7時からです

青森合同青果株式会社 市場開放デーは午前7時からです 今日は青森市中央卸売市場の今年最後の市場開放デーです。 現在、雨が降っていますが日の出とともに止む予報、どうぞお出かけください。 青果部では午前7時から10時まで12番通路にて、りんごの...
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秋冬掘りの岩手県産長いもが初出荷されました

ソーシアルメディアでアグリビジネス         秋冬掘りの岩手県産長いもが初出荷されました シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおは長いも〜♬ 秋冬掘りの岩手...