市場便り

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青森県産「わさび菜」始まりました

青森合同青果株式会社 青森県産「わさび菜」始まりました ギザギザした葉が縮緬状に縮れたかき菜の一種「わさび菜」。 柔らかく生食でき、わさびに似たかすかな辛味が持ち味です。ボリューム感があるため肉料理の付け合せやサラダ、刺身のツマも使われます...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはやまと〜

ソーシアルメディアでアグリビジネス   #岩手県 #金ヶ崎町 からおはやまと〜 シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはやまと〜。 千葉県産「#大和芋」が入荷して...
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やっぱり「ホクホク」したのが好き

青森合同青果株式会社           やっぱり「ホクホク」したのが好き 今朝は一面の雪景色(一晩で20㎝の積雪)ようやく冬らしくなってきました。 冬のおやつの定番といえば焼き芋。 近年はねっとりした粘質系の「紅はるか」や「安納芋」が注目...
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JAグループ佐賀の「いちごさん」のトップセールス

ソーシアルメディアで青果物流通 JAグループ佐賀の「いちごさん」のトップセールス 大阪市中央卸売市場‏ から 本場です。 本日、JAグループ佐賀の「いちごさん」のトップセールスが行われました。 新規開発された自信作、大粒いちごのお披露目。 ...
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これが岩手県産かぼちゃ「ダークホース」

ソーシアルメディアでアグリビジネス これが岩手県産かぼちゃ「ダークホース」 シンタロー(田口慎太郎)さんから #岩手県 #金ヶ崎町 からおはかぼちゃ。 岩手県産かぼちゃ「#ダークホース」です。 一年で一番「かぼちゃ」が食べられる日「冬至」が...
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りんごの貴婦人

青森合同青果株式会社         りんごの貴婦人 袋掛けすることで透明感のあるクリーム色に仕上がる「金星(きんせい)」。 甘みが強く独特の芳香のあるとても風味のよいりんごです。 収穫直前に袋を少し破いて部分的に着色させたものは「三日月」...
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金時にんじんが入荷しています

ソーシアルメディアでアグリビジネス 金時にんじんが入荷しています シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおは金時。 香川県産「#金時にんじん」の入荷が始まってますよ...
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後味スッキリ!

青森合同青果株式会社           後味スッキリ! 和歌山県JA有田・ありだ倶楽部の「旬」が始まりました。 味をとことん追求し、肥料設計に工夫を凝らしたこだわりみかん。 甘さと酸っぱさのバランスがよく、食べた瞬間は力強いコクを感じ、食...
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きょうは市場が休市

ソーシアルメディアでアグリビジネス シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT きょう市場は休市です。 今日の朝食。 残念ながら「#冬恋」になれなかった「#はるか」りんごです(≧∀≦) 試食です♡...
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和歌山県産みかんきび太郎が入荷しましたよー!

ソーシアルメディアで青果物流通 和歌山県産みかん#きび太郎が入荷しましたよー! シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんから #岩手県 #金ヶ崎町 からおはきび〜。 私が毎年入荷を楽しみにしている、和歌...