市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   長野県「りんご３兄弟」の末っ子 「長野のりんご３兄弟」の末っ子「シナノゴールド」は黄色系の中生種。 作付面積第１位は育種地の長野県ではなく青森県。 黄色系では珍しくしっか...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   ごぼうの相場が堅調です 青森県産ごぼうの入荷がピークを迎えています。 昨年の記録的安値への反動で、多くの生産者が作付面積を減らし、さらに肥大不足で収量が上がらず、当市場へ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   秋冬野菜は豊作予想 青森市中央卸売市場の10月の販売統計がまとまりました。 国が定める指定野菜14品目の平均卸売価格の対平年（直近4か年平均）指数は前月とほぼ同じ96%で...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   伸び率ナンバー１、ぐんま名月 群馬県生まれの晩生種「ぐんま名月」は食味に優れた人気上昇中の新品種。 ５年間で面積が倍増しています。 サクサクした歯ざわりでジューシー、独特...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   11月3日は漬け初めの日 青森では明日11月3日「文化の日」は、漬物を着け始めるめやすの日と言われています。 この日は晴れの特異日であり、これ以降は暖気の戻りもなく失敗し...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   青森でも栽培されています 画像のシャインマスカットは青森市産。 重量は1.2キロ、ヘビー級です。 青森でもこんなに立派なシャインマスカットがとれるんです。 すごいでしょ！

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   有袋ふじが始まりました 農林水産省の果樹品種別生産動向で調査されているりんごの品種は93種類。 その中で作付面積の第1位は「ふじ」です。 なんとそのシェアは50％。 りん...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   食感がたまらない「もってのほか」 「もってのほか」と呼ばれる淡い紅紫色の食用菊「延命楽」。 「紅もって」「もって菊」「かきのもと」など地域によって呼び名は異なります。 花...