市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   コスパ高し！   中晩柑で収穫量が最も多い「しらぬひ」。 糖度13度以上、クエン酸1.0%未満という基準をクリアしたものが「デコポン」の商標で、残念ながら基準に満たなかっ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   さよならリカちゃん   佐賀県生まれの「さがほのか」。 以前はフィルムにイメージキャラクターのリカちゃんがプリントされていましたが、いつのまにか姿を消してしまいました。 ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   オータムポエムとも呼ばれます   アスパラのような食感と風味からその名がついた「アスパラ菜」。 抽苔（とうだち）した側枝を食用にします。 ひと株から何度も収穫できるかき菜...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   キレのあるおいしさ   なめらかな美しい果皮とシャープな甘さで人気上昇中の「せとか」。 手で皮が剥け内袋が薄くそのまま食べられます。 種もありません。 デコポンの甘さがポ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   中晩柑第２位   中晩柑の重鎮はっさく。 原産地である広島県産の入荷が始まりました。 はっさくが発見されたのは江戸時代末期、村上水軍の居留地だった因島のお寺の境内で見つか...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   デコポンのお父さん   年明けの中晩柑の中で根強い人気を誇るのがポンカン。 中晩柑の収穫量では第５位にランキングされています。 皮がむきやすく内袋ごと食べられ、酸味はほと...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   三浦の春大根が始まりました   三浦市農協の春大根が始まりました。 昨年より１週間早いですが平年なみのスタートです。 低温に遭遇しやすい春どり大根は抽苔（花芽分化）を回避...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   新旧交代が進む中晩柑   温州みかん以外の柑橘類の総称が中晩柑。 柑橘類の30％を占め、かつては品種別収穫量トップは伊予柑でした。 現在はしらぬひ（デコポン）にその座を奪...