トピックス

「すばる会員」入会案内　 大田花き　磯村信夫社長は自社のホームページに社長のコラムを精力的に書かれている。 今回も「団塊ジュニアが活躍する花きマーケット」での主張はなかなかのものだ。 そのポイントどころを紹介しよう。 ヨーロッパは団塊ジュニ...

「すばる会員」入会案内　 ＪＡふくれん・時安 徹さんの写真をシェアしました。 「博多あまおう」やってますね！ こうした地道な努力が小売価格に反映されます。 「JA全農ふくれん」は「博多万能ねぎ」で先駆者的体験をしてます。 一方、市場はただ「...

「すばる会員」入会案内　 仲卸も素材流通だけでなく、オリジナルの商品開発が必要です。 それが数ある仲卸のUSPですよ。 あなたは新商材開発をしてますか？ 「すばる会員」お申し込みはこちらへ

ソーシアルメディアでアグリビジネス 薬剤師のみっちーさんは無農薬野菜も販売   　 「酵素断食であなたが変わる」を主宰する大阪の光る堂薬店、薬剤師のみっちーさんは無農薬野菜を販売してます。 無料でダイエットカウンセリングもしています。 詳細...

「すばる会員」入会案内　 アメリカの日本食ファンの間で今注目を集める最新アイテムが日本製の土鍋、DONABEだ。

「すばる会員」入会案内　 物流とコールドチェーンの発達、さらにソーシアルメディアの普及は生鮮品の流通をすっかり変えている。 魚の流通は漁港からダイレクトに実需者のところにその日のうちに届く。代金決済もコンビニで出来る時代。もう市場を介在させ...

「すばる会員」入会案内　 地域の特産物の育て方は、こうした宝の山をいかすことがベターですよ。 兵庫県内の市場が率先して掘り起こしに取り組みたいものです。 ★「朝倉山椒」 兵庫県の資料によると、「但馬の朝倉山椒」は日本の絶品にして・・・この山...

「すばる会員」入会案内　 　 ■農研機構 果樹研究所 　　　　　　　　　　　　　 　『品種育成の背景・経緯』 わが国で栽培されるリンゴ品種の果肉は、一般に、アントシアニン1)を含んでおらず、白色ないし黄白色であり、果肉が赤色のリンゴ果実は市...