トピックス

農林水産省 maff　からシェア 熊本地震から１年 熊本地震の発生から本日で１年が経過します。 改めて、この地震によって亡くなられた方々のご冥福をお祈りするとともに、被災された全ての方々にお見舞い申し上げます。 この地震では、熊本県、大分県...

農林水産省 maff　 · 桜色の魚 桜前線は北上を続け、まもなく山形や秋田に達する見込みです。 本日は名前に桜を冠した魚「サクラマス」をご紹介。 サクラマス(写真上)はサケ科の魚で、サケと同じように川の上流で生まれ、その後、オホーツク海や...

農林水産省 maff　からシェア 1歳未満の乳児にハチミツを与えないで！ 今般、ハチミツを原因とする乳児ボツリヌス症で、1歳未満の乳児が亡くなりました。 1歳未満の乳児は、腸内環境が整っておらず抵抗力が弱いので、ハチミツやハチミツ入りの離乳...

農林水産省 maff　からシェア むだ毛じゃないよ 本日は、ネギのお仲間ワケギをご紹介。 断じてワキゲではございません。 古くはネギの変種とされていたワケギですが、染色体レベルでの調査の結果、ネギとタマネギとの雑種にあたることが判明しました...

こうした動きをみて、地方の卸売市場は考え直さないといけないですね。 もう待ってるだけでは、新規の顧客開拓はできません。 どんどん顧客開拓に表に飛び出さいないといけないです。 そしてせり人はコピーライティングを学び、Webで潜在需要の掘り起こ...

こうした書き方でも活動開始している畑の様子が伝わりますね！ 畑の巡回はサイトの巡回と同様大切なことです。 手入れをした回数だけ作物や文章も育っていきますから・・・。 ++++++++++ ツイッターの「める‏ @popmelkoro2」 さ...

農林水産省 maff　からシェア 「ふわふわ」でも「プリプリ」でも美味しい 本日は、食卓ではおなじみの食材、シラスをご紹介します。 シラス（白子）はある特定の魚の名前ではなく、イワシ、ウナギ、アユ、ニシンなどの稚魚の総称です。 ちなみに、シ...

農林水産省 maff　からシェア 茎だと思っていました！ 春に味わうシャキシャキ＆ほのかな苦みとして、先日、「うど」をご紹介しましたが、今日は、「フキ」です。 フキは、全国に自生している日本原産の山菜で、３～５月頃に旬を迎えます。 スーパー...

農林水産省 maff　からシェア 桜の花を味わう 桜前線が日本列島を北上し、まもなく長野県や東北地方南部まで達する見込みです。 桜と言えばお花見ですが、今日は桜の違った楽しみ方として、桜湯（桜茶とも呼びます。）をご紹介します。 桜湯は、湯飲...