市場便り

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やさいの日まであと5日

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 やさいの日まであと5日 8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。 JA津軽みらい・黒石の高冷地にんじん。 圃場は八甲田山西側標高750mの冷涼な高原地帯。 甘くてや...
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やさいの日まであと6日

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス やさいの日まであと6日 8月31日は8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせでやさいの日。 「きゅうり」はどんな味付けにも馴染む懐の広い野菜。 下ごしらえなしに生食でき、色どりと...
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パラリンピック開幕

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 パラリンピック開幕 今日はパラリンピックの開会式。 ソメイティの出番はあるのでしょうか? 津軽の桃が入荷のピークを迎えています。 品種は「あかつき」の枝変わりの「まどか」。 成熟がやや遅...
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やさいの日まであと8日

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス やさいの日まであと8日 8月31日は、8(や)3(さ)1(い)のゴロ合わせで「やさいの日」。 簡便性と業務需要にけん引され生産量が増えているミニトマト。 卸売市場の取扱金額を...
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産地でしか食べられない幻のぶどう

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 産地でしか食べられない幻のぶどう 暑さに弱いため北海道産が9割を占めるポートランド。 青森県内では南部地方で作付けされています。 大房中粒で酸味はなく、強い甘さと独特の芳香があります...
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新ごぼう始まりました

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 新ごぼう始まりました 青森県産の新ごぼうが始まりました。 前年より3日、平年より1週間早いスタートです。 品質良好で肥大も十分。 2019年産は史上最安値、2020年産は史上...
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山形から「あけび」が入荷

山形から「あけび」が入荷 【豊洲情報】 Kenetsu Narita@queenkingbellさんからRT 山形から「あけび」❣❣❣(#^.^#) #豊洲市場 #あけび #山形
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夏にもおいしいりんごはあります

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 夏にもおいしいりんごはあります 8月に出回る極早生りんごは「渋くて酸っぱく、仏さまにお供えするもの」と思われがちでしたが、平成16年に登録された「恋空(こいぞら)」は、極早生...
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荷動き良好

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 荷動き良好 出荷の谷間で出回り量が急減している大根。 お盆期間中の出荷休みもあって引き合いが強まっています。 画像はJA津軽みらい・平賀の高冷地大根。 安定した品質には定評あ...
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取引再開

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 取引再開 三日間のお盆休みが終り、本日より取引再開。 天候不良の影響で、野菜、果実ともに入荷は少なめ。 前進出荷が続いているスイカ。 すでに出荷ピークは過ぎ8月いっぱいで終了...