市場便り りんご始まりました
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 りんご始まりました 令和6年産りんごが始まりました。 画像は極早生種の「なつみどり」。 命名の由来は「緑色の夏りんご」とド直球。 果肉は固めでジューシー、酸味が強く甘さ控えめの青りんごらしい...
市場便り
市場便り 市場便り 最北限の桃
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 最北限の桃 以前は秋田県鹿角市が桃の北限と言われていましたが、青森県でも桃の産地化が進行中です。 津軽地方では早生りんごからの改植が進み、JA津軽みらいでは光センサー選果による「津輕の桃...
市場便り ねぶた期間中によく売れます
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 ねぶた期間中によく売れます 国産果実が潤沢に出回る夏はバナナの売れ行きが悪くなりますが、ねぶた祭り期間中は別。 ねぶたの前に手っ取り早くお腹を満たせることに加え、屋台スイーツの定番チョコバナ...
市場便り ねぶた祭りです
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 ねぶた祭りです 本日より8月7日まで青森ねぶた祭りの合同運行が行われます。 今年は「吹き流し方式」を一部改め「２点スタート方式」に。 運行時間内にすべてのねぶたが見られそうです。 祭りの開催...
市場便り 青森県産えだまめ始まりました
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 青森県産えだまめ始まりました 今日から８月、いよいよ夏本番です。 青森ねぶた祭りは明日が初日、連日の真夏日の予報、熱い祭りになりそうです。 青森県産えだまめもスタートしました。 画像はJAつ...
市場便り 香りが強い夏みょうが
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 香りが強い夏みょうが 青森県産の夏みょうがが始まりました。 秋みょうがに比べると小ぶりですが、そのぶん香りが強く、暑さを吹き飛ばす爽やかな香りを楽しめます。 薬味なんかでチマチマ食べず、串刺...
市場便り まもなく終了
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 まもなく終了 堅調相場が続いたにんじんも、後続の北海道産荷本格化の出により相場弱含み。 青森県産の春夏にんじんは、残業の上限規制等の影響で収穫が8月にずれ込むかと思われましたが、早どりの...
市場便り 葉っぱもおいしい
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 葉っぱもおいしい 葉付きにこだわったJAゆうき青森のブランド野菜「野辺地葉つきこかぶ」。 基本は裸のバラづめですが、葉っぱの鮮度を損なわないようFG入りでも出荷されます。 夏のオススメはなん...
市場便り 境いめくっきり
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 境いめくっきり JA十和田おいらせの「ぼけしらずネギ」。 葉と軟白の境いめがくっきりと分かれていて（ボケていない）見た目も美しく使い勝手の良いネギです。 土づくりにこだわったミネラル野菜とし...
市場便り 津軽の桃が始まりました
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通 津軽の桃が始まりました JA津軽みらいの「津軽の桃」が始まりました。 トップバッターは「赤宝」。 あかつきが一樹変異した早生種で、濃紅色に着色し果肉は固めです。