市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 遅れています 宮城県産のソラマメが始まりました。 低温の影響で平年より１週間遅れています。 全国的に荷が薄く、平年の2/3ほどの出回り。 必然的に相場は堅調で、平年の４割高。 早...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 八戸いちご終了 本日が八戸いちごの最終入荷。 平年よりもやや早めの切り上がりです。 長い間ありがとうございました。 これで冬春いちごの販売は終了、いちご好きなので寂しいです。 ま...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 青森県産高原レタス始まりました   JA津軽みらいの高原レタスが始まりました。 冷涼な南八甲田の高冷地で栽培され、夏の暑い時期でも安定した品質が魅力。 切り口もみずみずしく鮮度感...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 周年供給を支えています サンふじが終了し、りんご周年供給の立役者である有袋ふじに切り替わりました。 卸売価格は平年の約1.5倍と高騰していますが、CA貯蔵品の入庫は平年の７割。 ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 青森県産白菜始まりました 青森県産の白菜が始まりました。 つがる市（旧木造町）産です。 さっそく半割にして検品。 乾燥による生理障害（アンコ入り）が懸念されましたが大丈夫です。

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 すいか大好き！ 柑橘類が終盤となり果実売り場の主役は夏果実へ。 大玉すいかは千葉県産が始まりました。 低温と乾燥による出遅れも解消され、これからは順調な入荷が見込まれます。 現在...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 本春から中早生へ 三浦市農協のキャベツが中早生（なかわせ）に切り替わりました。 葉の巻きが緩くやわらかい本春（ほんぱる）と固くぎゅっと締まった寒玉（かんだま）の中間タイプで、サク...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 青森県産トマト始まりました JA八戸・まべちの水耕トマトが始まりました。 ロックウールを培土にし、肥料を水に溶かした培養液で栽培されます。 病害や連作障害など土壌に起因するリスク...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 実に便利！　むきタケノコ ネマガリダケの入荷がピークに。 「大好きなんだけど、皮をむくのが面倒で…」という方にオススメなのがコレ！ ありがたいことに、出荷者がきれいに皮を剥いてく...