市場便り

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三ケ日みかんスタート

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 三ケ日みかんスタート 待ちに待った三ヶ日の早生みかんが始まりました。 昨年より1日遅い初入荷です。 やっぱりみかんは食べやすくて甘酸っぱい早生に限ります。 極寒期の甘い青島もいい...
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ナナハンがオススメ

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 ナナハンがオススメ JA羽茂のおけさ柿が刀根早生(とねわせ)から平核無(ひらたねなし)に切り替わりました。 もともと、枝替わりの同系統のため外見では見分けがつきませんが、平核無の...
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NHK情報番組の収録

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 NHK情報番組の収録 NHK青森放送局制作の情報番組あっぷるワイドの「うまいぞ!青森 市場情報」の収録が行われました。 今月ご紹介するのは、出荷量日本一を誇る青森県産「ごぼう」と、洋梨の...
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日本一の広島レモン

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 日本一の広島レモン レモン出荷量日本一の広島県。 JA三原の「せとだエコレモン」は農薬と化成肥料を慣行栽培の1/2に低減した広島県認証の特別栽培農産物。 防かび剤とワックスも使用...
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長野生まれだけど青森がトップ

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 長野生まれだけど青森がトップ 黄色系中生種「シナノゴールド」の作付面積第1位は育種地の長野県ではなく青森県。 黄色系では珍しくしっかりした酸味があり、果肉は緻密で歯応えよし。 貯蔵性に優...
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美味しいんですが…

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 美味しいんですが… 実家がりんご農家のうちの母親いわく「いちばん美味しいりんごは北斗」。 確かに、甘さ、風味、食感、ジューシーさ、蜜の入り具合…どれをとっても申し分ありません。 ...
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群を抜く甘さ、ぐんま名月

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 群を抜く甘さ、ぐんま名月 群馬県生まれの晩生種「ぐんま名月」は群を抜く甘さで人気上昇中の新品種。 5年間で面積が倍増しています。 サクサクした歯ざわりでジューシー、独特の香りがあ...
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だいこんがおいしい季節です

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 だいこんがおいしい季節です 昨夜のNHK「あしたが変わるトリセツショー」ご覧になりましたか?  切り方でだいこんのおいしさをもっと楽しめるという内容で、とても面白かったです。 見...
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米国生まれの中生種代表ジョナ

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 米国生まれの中生種代表ジョナ 中生種の作付面積No.1の「ジョナゴールド」。 品種別作付面積はふじ、つがる、王林に次ぐ第4位です。 ニューヨークの農業試験場で「ゴールデンデリシャ...
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きょうは柿の日

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 きょうは柿の日 10月26日は「柿の日」。 正岡子規が故郷松山から帰京する途中で立ち寄った奈良で詠んだ  柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺 この句が詠まれたのが明治26年のこの日だった...