市場便り

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早生の主力品種

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 早生の主力品種 令和5年産の青森県産りんごは、着果・肥大ともにおおむね良好で、前年並みの収穫量が見込まれています。 現在、早生の主力品種「つがる」が入荷中。 甘みが強くジューシーで食...
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バイカラーのとうもろこし

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 バイカラーのとうもろこし 黄色と白が混じったバイカラーとうもろこしといえば、1990年代に一世を風靡したピーターコーンが有名。 その後、甘みが強い味来やゴールドラッシュなどのイエロー...
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新物はじまりました!

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 新物はじまりました! 茨城県JA水戸・大洗の「紅あずま」の新物が始まりました。 ホクホクした紛質系で、青森市民にはとても好まれます。 以前はさつまいものスタンダート品種でしたが、ねっとり...
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夏バテ解消に

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 夏バテ解消に 暑い日が続きそうめんばかり食べています。 薬味に欠かせないのがみょうが。 独特の香りに食欲を増進する効果があります。 数少ない日本原産の香辛野菜で、食べる習慣があるのは...
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8/22  社食メニュー

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 8/22  社食メニュー 朝イチでお客様のお相手をし、青森テレビの取材を受け、これから弘前へ向かいます。 熱中症対策には豚汁だ! ◆豚汁 ◆#羅皇(青森県産) ◆#キスミー(〃) ◆...
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産地でしか食べられません

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 産地でしか食べられません 耐暑性に乏しいため北海道産が9割を占めるポートランド。 青森県内では南部地方でわずかに作付けされています。 酸味はなく強い甘さと独特の芳香があります。 しみ...
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きょうNHKラジオに出演します

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 きょうNHKラジオに出演します 本日、午前8時15分ごろからNHKラジオ第1放送の朝の情報番組「マイあさ!」の「市場だより」に出演します。 紹介するのは生産量日本一の青森県の特産野菜...
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NHKラジオに出演します

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 NHKラジオに出演します 8月21日(月)NHKラジオ第1放送の朝の情報番組「マイあさ!」の「市場だより」に出演することになりました。 青森県の特産野菜「にんにく」を紹介します。 放...
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夏は冷やして

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 夏は冷やして 暑い夏の朝食に冷やしバナナはいかがですか? 色が上がったバナナを新聞紙にくるみ冷蔵庫へ。 皮は黒くなりますが、中身は大丈夫。 冷たいバナナでエネルギーをチャージ。 食べ...
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つがるの桃

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 つがるの桃 青森県の津軽地方では早生りんごから桃への改植が進み、桃の産地化が進行中です。 JAつがる弘前とJA津軽みらいの2農協は、光センサー選果したものを「つがるの桃」の統一ブランドで...