市場便り 寒くなるとおいしくなります
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 寒くなるとおいしくなります JA八戸の「寒じめちぢみほうれん草」が始まりました。 一般的なほうれん草とは外観が著しく異なりますが、おいしさの秘密はそこにあります。 ターサイのよう...
市場便り
市場便り 市場便り 贈答用りんご
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 贈答用りんご お歳暮用のりんごの発送がピークとなっています。 世帯人数が減少し、贈答用も以前のような10キロだけでなく、5キロや3キロのものも選ばれるようになりました。 画像はJ...
市場便り 新物です
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 新物です 青森県産ながいもの新物が始まっています。 本年産は夏の猛暑の影響もなく作柄は良好。 細長くスラリとした形に仕上がっています。 新物の魅力はみずみずしさ。 とろろや千切り...
市場便り 満を持して登場
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 満を持して登場 青森県シャインマスカットが入荷中。 秋に収穫したものを冷蔵施設で貯蔵し、年末年始のギフト需要をめがけて出荷。 青森県の特産ぶどうスチューベンの貯蔵ノウハウが生かさ...
市場便り 7か月間、お世話になります！
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 7か月間、お世話になります！ 栃木県JAおやまのトマトの入荷が始まりました。 来年の６月までずっと入荷が続くロングラン産地です。 栃木県産トマトの当市場での取扱高は青森県産を上回...
市場便り 青森県産入荷終了
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 青森県産入荷終了 青森県産だいこんの入荷が終了。 今季トータルの販売結果は入荷増で単価安、残念ながら取扱金額は前年実績を下回りました。 夏から秋にかけての高値の印象が強いものの、...
市場便り ようやく相場沈静化
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 ようやく相場沈静化 青森市中央卸売市場11月の販売統計がまとまりました。 指定野菜の平均卸売価格の対平年指数は前月より一気に23ポイントダウンし119％に。 産地の切り替えが進み...
市場便り ギフト商戦始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 ギフト商戦始まりました 青森で県外向けのお歳暮の定番といえばりんご。 画像は人気ナンバーワンのJA相馬村のギフト用サンふじ。 今年からダンボールのデザインを一新、包装資材もキャッ...
市場便り 風邪予防とお通じの改善に！
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 風邪予防とお通じの改善に！ キウイは一年中出回りますが冬の間は国産品が中心になります。 現在、栃木県JAおやまのヘイワードが入荷中。 100ｇあたりのビタミンＣはみかんの２倍、風...
市場便り りんごの貴婦人、金星（きんせい）
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 りんごの貴婦人、金星（きんせい） 淡いクリーム色で美しい外観の有袋「金星」。 独特の甘い香りがします。 緻密な肉質でもっちりした食感、ジューシーで甘みが強く、香りのよさとあいまっ...