市場便り お求めやすくなりました
青森合同青果株式会社からシェア お求めやすくなりました 「せとか」は「味がよい」「食べやすい」「見た目がよい」と三拍子そろった中晩柑の傑作。 温州みかんとオレンジのハイブリッドで、それぞれの長所を受け継いでいます...
市場便り
市場便り 市場便り デコポンの妹
青森合同青果株式会社からシェア デコポンの妹 静岡県産の「はるみ」が始まりました。 清見×ポンカンという親の組み合わせはデコポン（不知火）と同じですが、どちらかというとお父さん似（ポンカン寄り）です。 お母さん譲り...
市場便り 高い物だけクローズアップ
青森合同青果株式会社からシェア 高い物だけクローズアップ 今回の農水省による食品価格動向調査（野菜）の調査対象は「大根、白菜、キャベツ、レタス、トマト」の５品目だけ。 卸売価格が平年を１割以上下回って...
市場便り 頑張れ受験生！
青森合同青果株式会社 頑張れ受験生！ 今週の日曜日から国公立大学の前期試験が始まります。 ＡＯ・推薦を除いた一般入試の募集人員の８割が前期に集中。 受験機会複数化と言われますが、実質的には前期試験が国公立大入試の天王山。 受験に縁...
市場便り 春大根が始まりました
青森合同青果株式会社からシェア 春大根が始まりました 三浦市農協の春大根が始まりました。 平年よりも少し遅れています。 春どり大根の栽培は抽苔（花芽分化）の回避がポイント。 10月播種以降、晩抽性の品種に切り...
市場便り 3月まで出回ります
青森合同青果株式会社からシェア 3月まで出回ります 貯蔵性に優れた青森県の特産ぶどう「スチューベン」。 昨年の秋に収穫された冷蔵品が翌年の春まで出荷されます。 ただでさえ糖度が高いのに、貯蔵中に酸味が抜けて驚く...
市場便り 八百屋はつらいよ…
青森合同青果株式会社 八百屋はつらいよ… 高騰が続く白菜。 八百屋さんが浮かない顔で言ってました。 「お客さんから『品物よくないのにこんなに高いの？』って言われるんだよね。 悪気はないんだろうけど、わかってほしいよなー」 相場が高い...
市場便り いちご大福向きです
青森合同青果株式会社からシェア いちご大福向きです いちごの出回りが増え、お菓子屋さんやコンビニに「いちご大福」が並ぶようになりました。 最近はいちごが見えるよう柏餅のように挟むタイプも。 色が濃く形が整った紅...
市場便り 最強の機能性野菜
青森合同青果株式会社からシェア 最強の機能性野菜 JA八戸から五戸町産アピオスが入荷。 北米原産のマメ科野菜で数珠のようにつながった地下の根塊を食用にします。 たんぱく質、カルシウム、鉄分などを豊富に含み「インディ...
市場便り 風邪の予防に！
青森合同青果株式会社からシェア 風邪の予防に！ 今年は全国的に厳冬。 統計上、青森の積雪ピークは2月15日ごろ。 ようやく折り返し点を過ぎましたが、最も寒さの厳しい時期です。 体調管理に気をつけて冬を乗り切り...