市場便り

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白いワタも一緒に召し上がれ

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 白いワタも一緒に召し上がれ 宮崎県産の日向夏。 甘さは控えめで、酸味と香りが強い中晩柑です。 黄色い皮と実の間の白いワタの部分がほんのりと甘いのが特長。 りんごのようにナイフで皮をむ...
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堅調相場続く

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 堅調相場続く 先週、全国的に売り込みがかかり、高騰したほうれん草。 徐々に相場は落ち着いてきましたが、依然として高値基調となっています。 他の品目の定植作業等が始まり出荷ペースは上が...
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日曜日は彼岸の入り

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 日曜日は彼岸の入り 「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、記録的な暖冬だった今年はほんとうに冬が短かったですね。 寒さのピークは過ぎてはいるものの、寒の戻りもありまだ春を実感できません...
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ホワイトデーにはフルーツを

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 ホワイトデーにはフルーツを 青森市本町の果実専門店中傳本店さんに作ってもらったホワイトデー用のフルーツギフト。 ここ数年ホワイトデーで果物をプレゼントされる方が増えているようです。 ...
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相場は高止まりで強もちあい

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 高止まり 関東産が終盤となり品薄から堅調相場が続いているにんじん。 後続の徳島県産春にんじんが始まりましたが、本格出荷まではまだ時間がかかりそうです。 相場は高止まりで強もちあい。
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ホワイデーにはいちごを!

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 ホワイデーにはいちごを! ホワイトデーのプレゼント選びに頭を悩ませている方へのオススメが「いちご」。 画像のスカイベリーの一段詰めデラックスタイプは、1箱2パック入りでバレンタインの...
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青島の枝変わり

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 青島の枝変わり 寿太郎温州は青島みかんの枝変わり。 青島よりも小ぶりなのが特長。 静岡県東部の沼津市生まれですが三ケ日でも栽培されています。 青島と同様に収穫後2か月間貯蔵され、酸味...
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焼き芋ブームに陰り?

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 焼き芋ブームに陰り? 平成10年の安納芋の品種登録とともに始まった焼き芋ブーム。 街には焼き芋専門店が、スーパーには焼き芋コーナーが常設され。卸売市場での取引価格も右肩上がりに。 次々と...
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「せとか」は柑橘の大トロ

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 柑橘の大トロ とろけるような食感から「柑橘の大トロ」とも呼ばれる「せとか」。 露地物に切り替わりお求めやすい価格に。 フルーティーな香りと濃厚な甘さをお楽しみください。
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晩生の柑橘「湘南ゴールド」

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 さわやかな香り 晩生の柑橘「湘南ゴールド」は、その名の通り神奈川県のオリジナル品種です。 鮮烈な香りと柔らかくジューシーな果肉が特長。 爽やかな酸味をしっかりした甘みが支えています。...