市場便り

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岩手県産「長にんじん」でーす♬

ソーシアルメディアでアグリビジネス 岩手県産「長にんじん」でーす♬ シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはにんじん。 今日のお供は、この時期になると出荷される、...
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休みが6日増えました

青森合同青果株式会社         休みが6日増えました 中央卸売市場の営業日は条例により定められていますが、臨時休開市日の設定は開設者である自治体が設置した「取引委員会」で毎年決定されます。 取引委員会は、卸売業者・仲卸業者・売買参加者...
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飲む前に1個食べましょう

青森合同青果株式会社               飲む前に1個食べましょう 酒席が増える師走。お酒を召し上がる方は、飲む前に柿を1つ食べるようにしましょう。 二日酔い防いでくれるタンニンが含まれているからです。 画像は奈良県産の完全甘柿「富...
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CSR活動に汗をかく青森合同青果の篠崎 真孝社長

青森合同青果株式会社   CSR活動に汗をかく青森合同青果の篠崎真孝社長 企業のCSR活動に汗をかく青森合同青果の篠崎真孝社長です。 同社は地元アスリートたちのスポーツ振興にも取り組んでいます。 全国の中央卸売市場の経営者のなかでも、 毎日...
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北上市産のいちご#紅ほっぺが初出荷されましたよ〜

ソーシアルメディアでアグリビジネス     北上市産のいちご#紅ほっぺが初出荷されましたよ〜 シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはいちご。 岩手県北上市産のい...
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青森県産「わさび菜」始まりました

青森合同青果株式会社 青森県産「わさび菜」始まりました ギザギザした葉が縮緬状に縮れたかき菜の一種「わさび菜」。 柔らかく生食でき、わさびに似たかすかな辛味が持ち味です。ボリューム感があるため肉料理の付け合せやサラダ、刺身のツマも使われます...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはやまと〜

ソーシアルメディアでアグリビジネス   #岩手県 #金ヶ崎町 からおはやまと〜 シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはやまと〜。 千葉県産「#大和芋」が入荷して...
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やっぱり「ホクホク」したのが好き

青森合同青果株式会社           やっぱり「ホクホク」したのが好き 今朝は一面の雪景色(一晩で20㎝の積雪)ようやく冬らしくなってきました。 冬のおやつの定番といえば焼き芋。 近年はねっとりした粘質系の「紅はるか」や「安納芋」が注目...
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JAグループ佐賀の「いちごさん」のトップセールス

ソーシアルメディアで青果物流通 JAグループ佐賀の「いちごさん」のトップセールス 大阪市中央卸売市場‏ から 本場です。 本日、JAグループ佐賀の「いちごさん」のトップセールスが行われました。 新規開発された自信作、大粒いちごのお披露目。 ...
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これが岩手県産かぼちゃ「ダークホース」

ソーシアルメディアでアグリビジネス これが岩手県産かぼちゃ「ダークホース」 シンタロー(田口慎太郎)さんから #岩手県 #金ヶ崎町 からおはかぼちゃ。 岩手県産かぼちゃ「#ダークホース」です。 一年で一番「かぼちゃ」が食べられる日「冬至」が...