市場便り 中生（なかて）が始まりました
青森合同青果株式会社 中生（なかて）が始まりました 早生（わせ）みかんが終了し、愛媛県産は「南柑20号」などの中生に切り替わっています。 扁平で果皮の色が濃く、酸味は落ち着きまろやかで味の濃いみかんになります。
市場便り
市場便り 市場便り 岩手県産「#浅葱」の出荷が始まりました
ソーシアルメディアでアグリビジネス 岩手県産「#浅葱」の出荷が始まりました シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはあさつき。 岩手県産「#浅葱」の出荷が...
市場便り 岩手県生まれりんご「冬恋（はるか）」の大玉サイズ
ソーシアルメディアでアグリビジネス 岩手県生まれりんご「冬恋（はるか）」の大玉サイズ シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおは恋♡ 岩手県生まれの...
市場便り 寒くなるとおいしくなります Part２
青森合同青果株式会社 寒くなるとおいしくなります Part２ 雪が積もった圃場から掘り出すJAつがるにしきたの「ふかうら雪人参」が始まりました。 秋に収穫適期を迎えた人参をそのまま越冬させ、厳寒期に雪の下から収穫する...
市場便り 増えてきた岩手県産・乾物「豆」の出荷
ソーシアルメディアでアグリビジネス 増えてきた岩手県産・乾物「豆」の出荷 シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはマメ〜♬ 年末に向けて、岩手県産の乾物「豆」の出...
市場便り 寒くなるとおいしくなります
青森合同青果株式会社 寒くなるとおいしくなります JA八戸の「寒じめちぢみほうれん草」が入荷。 一般的なほうれん草とは外観が著しく異なりますが、おいしさの秘密はそこにあります。 ターサイのように地面に平べったく広がるのは、短...
市場便り 岩手県産「長にんじん」でーす♬
ソーシアルメディアでアグリビジネス 岩手県産「長にんじん」でーす♬ シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT #岩手県 #金ヶ崎町 からおはにんじん。 今日のお供は、この時期になると出荷される、...
市場便り 休みが６日増えました
青森合同青果株式会社 休みが６日増えました 中央卸売市場の営業日は条例により定められていますが、臨時休開市日の設定は開設者である自治体が設置した「取引委員会」で毎年決定されます。 取引委員会は、卸売業者・仲卸業者・売買参加者...
市場便り 飲む前に１個食べましょう
青森合同青果株式会社 飲む前に１個食べましょう 酒席が増える師走。お酒を召し上がる方は、飲む前に柿を１つ食べるようにしましょう。 二日酔い防いでくれるタンニンが含まれているからです。 画像は奈良県産の完全甘柿「富...
市場便り CSR活動に汗をかく青森合同青果の篠崎 真孝社長
青森合同青果株式会社 CSR活動に汗をかく青森合同青果の篠崎真孝社長 企業のCSR活動に汗をかく青森合同青果の篠崎真孝社長です。 同社は地元アスリートたちのスポーツ振興にも取り組んでいます。 全国の中央卸売市場の経営者のなかでも、 毎日...