市場便り 生育前進
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス生育前進JA津軽みらいの高冷地大根が始まりました。昨年より１週間、平年より２週間以上早いスタートです。七夕前に平賀の大根が入荷するなんて記憶にありません。今年はトンネルもべたがけも露...
市場便り
市場便り 市場便り 夏のほうれん草は高冷地産がおススメ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス夏のほうれん草は高冷地産がおススメ夏は葉物野菜の品質が不安定になる時期。高温多湿により病虫害が発生しやすいからです。この時期に評価が高いのがJA津軽みらいから出荷される黒石市産のほう...
市場便り 前進出荷で安値に
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス前進出荷で安値に前年の半値と相場が低迷しているにんじん。昨年は千葉県産の切り上りの前倒しと青森県産の出遅れで絶対量不足となった場面で中国産にんじんから残留農薬が検出され大暴騰。今年は...
市場便り 赤いダイヤモンド
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通赤いダイヤモンド主産地の山形県産が凍霜害で不作の令和３年産さくらんぼ。品薄のため平均卸売価格は平年の５割高と高騰中。画像は弘前市産の佐藤錦。食味は極めて良好で、値段に見合ったおいしさです。
市場便り 生育停滞
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス生育停滞カラ梅雨で大根の生育が停滞しています。べたがけの１回目は画像のように肥大十分でしたが、２回目は収穫適期を迎えてもまだＭ～Ｌ級に止まっています。曇天続きで日照量も平年を下回って...
市場便り ほぐしやすい
群馬県JAにったみどりのゴールドラッシュが入荷中。甘みが強く食味に優れ大玉で栽培しやすいことから栽培面積が増えています。
市場便り 最終入荷
青森県産の冬春いちごが終了しました（夏秋いちごは絶賛入荷中）。最後までおいしいいちごを堪能できるのは産地ならではの特権です。
市場便り やっぱり不作
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネスやっぱり不作青森県藤崎町産の佐藤錦が始まりました。春先の凍霜害により８割作程度となる見込み。卸売価格は平年の２割高。
市場便り 蓬田のトマト始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス蓬田のトマト始まりましたJA青森の蓬田のトマトが始まりました。スタートは平年並み、卸売価格も平年並みです。今月いっぱいは関東産との併売になります。
市場便り 青森県産トンネルにんじんスタート
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通青森県産トンネルにんじんスタート先週からトンネルにんじんが始まっています。平年よりも１週間以上早く、記録的な早さです。成育は良好で肥大十分。昨年は長雨と高温で先行産地が早々と切り上り品薄高で...