市場便り 年の瀬の風物詩、三浦大根
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 年の瀬の風物詩、三浦大根 青果市場の年末の風物詩といえば三浦大根。 毎年12月第４週に集中入荷します。 今回のは個人的ないただきもの。 大根好きの私への一足早いクリス...
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市場便り ねっとり好きの方へ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 ねっとり好きの方へ 雪が積もると焼き芋が食べたくなりませんか？ ストーブの上でじっくり焼くお芋は格別です。 「紅はるか」はねっとりした食感で高糖度の食味に優れたさつまいも。 これまで...
市場便り 風邪予防とお通じの改善に！
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 風邪予防とお通じの改善に！ キウイは周年で出回りますが、冬は国産品中心の入荷なります。 現在は栃木県JAおやまのヘイワードが入荷中。 100ｇあたりのビタミンＣはみかんの...
市場便り 好きな果物は？
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 好きな果物は？ 果物は野菜と違って出回る時期が限られます。 さくらんぼとたねなし柿は同時に味わえません。 ですから好きな果物を聞かれた時は季節ごとに答えるようにしています。 冬はみかん、...
市場便り 岩大農学部で生まれました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 岩大で生まれました 2002年に品種登録された黄色系晩生種「はるか」。 ゴールデンデリシャスとスターキングの掛け合わせで、岩手大学農学部で生まれました。 果肉は硬めでジュ...
市場便り 弘前市産冬春いちご始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 弘前市産冬春いちご始まりました 弘前市産の冬春いちごが始まりました。 品種は「紅ほっぺ」「とちおとめ」「かおり野」。 いずれも着色よく味ものっています。 当面は青森市内の生協さんのみでの...
市場便り 野菜を食べようプロジェクト②はくさい
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 野菜を食べようプロジェクト②はくさい 農林水産省では好天で生育が促進され安値となっている野菜の消費拡大のため「野菜を食べようプロジェクト」を推進中です。 はくさいは、現在...
市場便り 黄色系品種が増えています
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 黄色系品種が増えています 令和元年度の国の果樹経営支援対策事業を利用して改植されたりんごの品種構成をみると、黄色系品種が52.6％と過半を占めています。 黄色系のシェアは...
市場便り ありだ倶楽部のこだわりみかん
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 ありだ倶楽部のこだわりみかん 和歌山県JAありだから「ありだ倶楽部」のこだわりみかん「旬（しゅん）」が入荷。 植物が直接吸収できるアミノ酸を肥料に使用。 生育が促進され糖度上昇に不可欠な...
市場便り 野菜を食べようプロジェクト再始動
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 野菜を食べようプロジェクト再始動 天候に恵まれ生育が良好で、秋冬野菜が記録的安値となっています。 農林水産省では野菜の消費拡大を推進するため、今年の１月に引き続き「野菜を食べようプロ...