市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス とれたては格別   わらびは水煮の加工品が一年中出回りますが、春に出回る採れたてのものの風味と食感は格別です。 古の昔から身近な山菜として親しまれ、日本人の美意識や感性にも深...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス ハウスデラ始まりました   手軽に食べられる大衆ブドウとして人気のあるデラウェア。 以前は巨峰に次いで品種別栽培面積第２位でしたが、５年前にピオーネに抜かれ現在は第３位。 第...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 不作です   JA八戸より青森県産さくらんぼが初入荷。 品種は佐藤錦。凍霜害の影響で作柄は不良とのことです。 ーーーーーー 野菜やくだものは自然の力が育てるものです。  自然...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   トンネル大根始まりました   青森県産トンネル大根が始まりました。 消雪が早く平年より約10日前倒しで播種が始まりましたが、５月上旬の低温と乾燥で生育が停滞。 結局、平年...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   ハウスはくさい入荷開始   青森県産の白菜が始まりました。 JA十和田おいらせのハウス栽培品です。 巻きがしっかりしていてズッシリ重い良品。 半年以上極端な安値が続いてい...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   運動会は秋に延期   青森でもコロナの感染拡大に歯止めがかからず、多くの小中学校の運動会が秋へ延期になっています。 青森ではお花見に次ぐ春の一大イベントなだけに残念です。...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   やわらかい夏ねぎが始まりました   汁物の吸い口や納豆の薬味など日々の食卓に欠かせない長ねぎ。 今月からやわらかい夏ねぎが始まっています。 これまでの不作傾向から一転し生...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   いちご大好き   春のくだもので一番好きないちご。 残念ながら県外産の冬春いちごはまもなく入荷終了。 甘さこそ厳寒期には及ばないものの、終盤のいちごの持つ熟れた甘い香りと...