市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 早くも終盤 青森県産そらまめは早くも終盤です。 画像はJA十和田おいらせのおいらせ町産。 鞘にサビがあがり見た目は悪くなってきましたが、豆は完熟し味は最高です。 まだ召し上が...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 青森県産すいか始まりました JAつがるにしきたから鰺ヶ沢町産のハウスすいかが初入荷。 品種は早生津軽丸。 雨不足で玉伸びは鈍いものの糖度はかなり高くなっています。 すいかは1...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 生育前進 JA津軽みらいの高冷地大根が始まりました。 昨年より１週間、平年より２週間以上早いスタートです。 七夕前に平賀の大根が入荷するなんて記憶にありません。 今年はトンネ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 夏のほうれん草は高冷地産がおススメ 夏は葉物野菜の品質が不安定になる時期。 高温多湿により病虫害が発生しやすいからです。 この時期に評価が高いのがJA津軽みらいから出荷される...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 前進出荷で安値に 前年の半値と相場が低迷しているにんじん。 昨年は千葉県産の切り上りの前倒しと青森県産の出遅れで絶対量不足となった場面で中国産にんじんから残留農薬が検出され大...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 生育停滞 カラ梅雨で大根の生育が停滞しています。 べたがけの１回目は画像のように肥大十分でしたが、２回目は収穫適期を迎えてもまだＭ～Ｌ級に止まっています。 曇天続きで日照量も...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス ほぐしやすい 群馬県JAにったみどりのゴールドラッシュが入荷中。 甘みが強く食味に優れ大玉で栽培しやすいことから栽培面積が増えています。 個人的には、粒がしっかりしていてほぐ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス 最終入荷 青森県産の冬春いちごが終了しました（夏秋いちごは絶賛入荷中）。 最後までおいしいいちごを堪能できるのは産地ならではの特権です。 ありがとうございました。

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス やっぱり不作 青森県藤崎町産の佐藤錦が始まりました。 春先の凍霜害により８割作程度となる見込み。 卸売価格は平年の２割高。