トピックス カレー尽くしはいかが？
カレー尽くしはいかが？ 「カレーの街」として知られる神奈川県横須賀市には、「よこすか海軍カレー」というご当地グルメがあります。 「海軍割烹術参考書」（1908年）のレシピを元に復元した、市内で提供されるカレーで、サラダと牛乳が必ず付くなどの...
トピックス
トピックス トピックス リラの花咲くころ
リラの花咲くころ 北国の春を彩るライラック。 ヨーロッパが原産で寒さに強いこと、香水の材料になる位よい香りの花を咲かせることから、特に北海道に多く植えられ、道内の公園や庭先など、あちこちで見られます。 ライラックはフランス語でリラと言い、「...
トピックス 打首獄門同好会を「FANバサダー ロック」に任命!
打首獄門同好会を「FANバサダー ロック」に任命! 国産農林水産物の消費拡大のための国民運動「FAN（フード・アクション・ニッポン）」の取り組みの一環として、SNS等で情報発信する方を「FAN（ファン）バサダー」に任命しています。 5月13...
トピックス G20新潟農業大臣会合 無事終了！
G20新潟農業大臣会合 無事終了！ 5月11日（土）、12日（日）に、朱鷺（トキ）メッセ（新潟県新潟市）にて開催されたG20新潟農業大臣会合が無事終了しました。 会合の成果として、農業の未来のため、G20農業大臣間での知見共有の重要性を謳っ...
トピックス G20新潟農業大臣会合が始まりました！
G20新潟農業大臣会合が始まりました！ 5月11日（土）、12日（日）の間、朱鷺（トキ）メッセ（新潟県新潟市）にて、G20新潟農業大臣会合が開催され、農業・食品分野の持続可能性について、各国が優良事例を持ち寄り、議論が行われています。 とこ...
トピックス G20新潟農業大臣会合まであと1日！
G20新潟農業大臣会合まであと1日！ 5月11日（土）、12日（日）に、朱鷺（トキ）メッセ（新潟県新潟市）にて、G20新潟農業大臣会合が開催されます。 各国の農業大臣等による会合以外にも、新潟の食などに関する展示、古町芸妓（写真）や新潟総踊...
トピックス 5月１０日からパッションフルーツ予約販売開始！
ソーシアルメディアでアグリビジネス 5月１０日からパッションフルーツ予約販売開始！ manguebleue@lamanguebleueからRT LA MANGUE BLEUE 宮古島の初夏なフルーツ、パッションフルーツ 明日か予約販売スター...
トピックス 2020年は、国際植物防疫年です！
2020年は、国際植物防疫年です！ 昨年末の国連総会で、2020年を「国際植物防疫年」とすることが決議されました。 2020年は東京オリ・パラ開催の年でもあり、人や物の動きが多くなるため、病害虫の侵入やまん延を防止する植物防疫の大切さを国内...
トピックス ちょっとの意識で社会は変わる！
ちょっとの意識で社会は変わる！ クイズ回答編 昨日のクイズの回答編です。 答えは、1. の8％です。 シカやイノシシといった野生鳥獣による農作物被害が深刻で、積極的な捕獲が行われているものの、利活用されている率は低いのが現状です...
トピックス ちょっとの意識で社会は変わる！
ちょっとの意識で社会は変わる！ ～クイズ編～ 大型連休で旅行の計画を立てている方も多いと思います。 実は、日本各地で郷土料理として食べられていた「ジビエ(野生鳥獣肉)」が、商品化されたり、外食で新たな地域食材として注目されたりしています。 ...