トピックス

お正月！きんとんで豊かな生活を 　     令和最初のお正月。 お正月といえば「おせち」ですね。 「おせち」には、料理ひとつひとつにいわれがあります。 例えば、「きんとん」は、「金団」と書き、財宝を意味します。新しい年も豊かな生活を送れます...

いよいよ最終回です！ ご愛読ありがとうございました！ 　     シリーズでお送りしてきた「連載：食料・農業・農村白書」。 最終回となる今回は、白書の構成や内容について審議いただいた食料・農業・農村審議会企画部会の大橋部会長からお寄せいただ...

年末特別企画！ 　NHKスペシャル『食の起源』の「起源」を担当チーフディレクターが語る（前編）     ついに令和元年もあと少し…👀‼️寒暖の差も大きい冬、体調を崩さないよう、しっかりごはんを食べましょう！！🍚💪 さて、今回は年末特別企画 ...

みかんでみかん クリスマスツリーも素敵ですが、こちらもいかがでしょうか？ 今回は、愛媛県八幡浜（やわたはま）市の風物詩、巨大みかんオブジェをご紹介します。 このオブジェは、直径約7メートルで、約2万個の本物の温州みかんを使って製作されました...

ソーシアルメディアでアグリビジネス 和歌山県四郷の串柿の販売セレモニー 大阪市中央卸売市場@shijyoosakaからRT 本場です。 21日に和歌山県四郷の串柿の販売セレモニーがありました。 四郷千両太鼓の演奏も披露されたり、ゆるキャラの...

ソーシアルメディアでアグリビジネス   日本の輸出戦略はあまにもお粗末     勝川 俊雄@katukawaさんからRT 国際市場となると、中小企業の規模ではマーケティングには限界があるでしょう。 残念ながら、日本は国の輸出戦略があまりにも...

ソーシアルメディアでアグリビジネス   水産王国　いまはいずこ 勝川 俊雄@katukawaさんからRT 韓国以外も増えているのですけど… 2017年の養殖生産上位国の1997と2017の養殖生産の比。 1を下回っているのは日本のみ。 別に...

あのやっかいものにこんな力が・・・ 注目される「ムスカ」の取り組み  旧ソ連の技術が世界を救う？！ 宇宙開発技術が農業分野でも生かされています。 ハエの幼虫が鶏や農作物の肥料に！ こうしてゴミの分解からリサイクルシステムになった。 将来的に...