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環境に配慮した食品の包装形態を

河岸 宏和(食品安全教育研究所)さんからシェア これから美味しくなるブドウ、パックされていると、 電車の中などでは食べやすいのですが、 そろそろ、環境の事も考えた、包装形態 の検討をしてもいい時期だと思います。
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ラ・マンゴーブルーは宮古島マンゴーの専門店

沖縄県のエコファーマーの認定内容 エコファーマーになるには、「沖縄県持続性の高い農業生産方式の導入に関する指針」に基づき、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画書」を作成し、技術を導入する圃場の土壌分析結果を添付した上で、最寄りの農業...
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夜も咲きます

農林水産省 maff からシェア 【夜も咲きます】 アサガオやヒルガオはおなじみの花ですが、ヨルガオはご存じですか? ヨルガオは、アサガオなどと同じヒルガオ科に分類されるつる性の植物です。 日が暮れてから白く大きな花を咲かせ、翌日の朝にはし...
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あなたの町の中央卸売市場はいかがだろうか?

ソーシアルメディアで青果物流通 あなたの町の中央卸売市場はいかがだろうか?   現在、東京都中央卸売市場(青果)には、9ヶ所(築地、大田、葛西、北足立、豊島、板橋、淀橋、世田谷、多摩ニュータウン)に配置されているが、すでに社会的使命の役割を...
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見上げれば…

見上げれば… 秋になり空気が澄んでくると、空の様子も夏とは様変わりします。 この時期よく見かける雲の一つに、巻積雲(けんせきうん)というさざ波のような白い雲があります。 「鰯雲」とも言われており、こちらの呼び方がなじみ深いかもしれませんね。...
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曼珠沙華

曼珠沙華 今日は彼岸の中日。お墓参りに行ったり、おはぎを食べたりする方も多いのではないでしょうか。 「ヒガンバナ」は、秋の彼岸の頃に、あぜ道などで群生して咲くので、その名前がついたと言われています。 炎のように燃える赤色の花が特徴ですが、ヒ...
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プニプニからゴツゴツまで

プニプニからゴツゴツまで 「熊童子」、「毛蟹」、「桃美人」、「小人の祭り」、「マサイの矢尻」…。これらは何の名前か分かりますか? 今日は、思わず目を引く不思議な形の「多肉植物」のご紹介。 サボテンもこの一種ですが、種類が多いため、園芸店では...
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木製の卓球台

農林水産省 maff からシェア 【木製の卓球台】 8月から9月の2ヶ月にわたって行われた、リオデジャネイロオリンピック・パラリンピックが今日で終わります。日本代表選手の活躍に、テレビの前で興奮した方も多かったのではないでしょうか。 この素...
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向島百花園の萩まつりへどうぞ!

都立庭園 園長の採れたて情報 ‏@ParksTeien からRT 向島百花園の萩まつりへどうぞ! 明日から始まる「萩まつり」のオープニングとして新内流しを行います。 宝暦から続く清婉な曲節をお楽しみください。 新内流しは17日の11:30・...
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月とすっぽん

月とすっぽん   十五夜。 実は、「すっぽんの日」でもあります。 静岡県浜名郡舞阪町(現:浜松市)が、養殖を始めてから100年になる2000年10月に、すっぽんをアピールするため、「月とすっぽん」のことわざから、十五夜の日に決めました。 日...