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朝のご挨拶

6/22  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 6/22  2024年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 日韓条約調印記念日 1965年(昭和40年)のこの...
市場便り

ミズ、むいちゃいました!

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 ミズ、むいちゃいました! クセがなく調理法を選ばない万能山菜のミズ(ウワバミソウ)。 唯一の難点は下ごしらえに手間がかかること。 「ホヤミズ食べたいんだけど、皮むきが面倒で…」。 そんな方に...
朝のご挨拶

6/21  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 6/21  2024年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 夏至 「夏至(げし)」は、「二十四節気」の一つで第...
市場便り

平年の2割安

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 平年の2割安 出荷ピークを迎え潤沢な出回りとなっているべたがけだいこん。 荷動き鈍く卸売価格は平年を2割下回っています。 だいこんの標準的な規格は1本1キロのLサイズですが、生育環境が良好な...
朝のご挨拶

6/20  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 6/20  2024年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 健康住宅の日 大阪府大阪市淀川区に本部を置く、 健...
市場便り

青森県産トマトが増加

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 増えてきました 青森県産トマトの入荷が徐々に増えてきました。 とはいえ、まだ入荷の中心は栃木県産や群馬県産などの関東産。 今月いっぱいは県内産と県外産の併売となります。
朝のご挨拶

6/19  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 6/19  2024年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 朗読の日       ==畑から台所までが守備範囲...
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今が旬です スナップえんどう

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 今が旬です スナップえんどう 青森県産のスナップえんどうの入荷がピークとなっています。 サヤごとそのまま食べられるエンドウ豆で、キヌサヤよりもボリューム感があります。 名前の由来は英語の「s...
朝のご挨拶

6/18  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 6/18  2024年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things オオマツヨイグサ(アカバナ科) きょうはどんな日 持続可能な食文化の...
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イエローコーンの代表品種ゴールドラッシュ

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 ゴールドラッシュ 群馬県JAにったみどりからイエローコーンの代表品種ゴールドラッシュが入荷中。 甘くジューシーで食味に優れ、粒が大きく大ぶりになるのが特徴。 個人的にとうもろこしは粒をほぐし...