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朝のご挨拶

2/9  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 2/9  2025年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 ふくの日 協同組合・下関ふく連盟が1980年(昭和5...
すばる会員案内

「すばる会員」入会のご案内

「すばる会員」入会のご案内 あなたの販売をサポートします ■独立起業支援■ ■ひとり農業推進■ ■産地と消費者をつなぐ流通業者支援■   ~「畑から台所」までが守備範囲~     「すばる会員」年会費24,000円
市場便り

角栄さんのおかげ?

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 角栄さんのおかげ? 1972年の日中国交回復後に中国野菜ブームが訪れ、そのころ日本に伝わったのが青梗菜。 日本に定着してまだ50年の歴史の浅い野菜です。 白菜の仲間で、青臭さや苦みがない淡白...
朝のご挨拶

2/8  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 2/8  2025年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 御事始め 「御事始め(おことはじめ)」または「事始め...
市場便り

さわやかな香り

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 さわやかな香り 愛媛県産が9割以上のシェアを占める伊予柑。 日本固有の在来種で、発見されたのは山口県、栽培が広がったのは愛媛県。 当初は伊予みかんと呼ばれていましたが、温州みかんと区別するた...
朝のご挨拶

2/7  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 2/7  2025年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 フナの日 茨城県古河市のフナ甘露煮店組合が2001年...
市場便り

ザクザクした食感で激甘

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 ザクザクした食感で激甘 年明けの中晩柑の最高傑作と言われる甘平(かんぺい)。 みっちりと密集したツブツブ(さじょう)は固く引き締まっていますが、手で広げるとホロホロとほぐれます。 ザクザクと...
朝のご挨拶

2/6  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 2/6  2025年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 海苔の日 ノリ養殖業の振興発展や広くノリの消費普及を...
市場便り

いちごらしいいちご

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 いちごらしいいちご 濃い紅色で均整がとれた形状の「紅ほっぺ」。 果肉の中まで赤くカットした断面も鮮やかな紅色なため、ケーキや苺大福などのスイーツの材料に適しています。 シャープな酸味はクリー...
朝のご挨拶

2/5  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 2/5  2025年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 プロ野球の日 1936年(昭和11年)のこの日、 全...