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市場便り

食べると「にっこり」

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 食べると「にっこり」 栃木県産の晩生梨「にっこり」。 名前の由来は栃木県を代表する観光地「日光」と中国語で梨を意味する「リー」から。 大玉ですが驚くほどジューシー。 大きなものほど味が良...
朝のご挨拶

11/14 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 11/14 2022年  Good morning 朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There i...
トピックス

 落ち葉はゴミではない

落ち葉はゴミではない       枯れ枝さんから 私自身、公園管理の仕事もしますが、公園の地面は草が地際まで刈られ、土が踏み固められている事が殆どなので、落ち葉が地面れず、何だに保持さかなあと思います。 世間では「草がない、落ち葉がない」=...
朝のご挨拶

11/13 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 11/13 2022年  Good morning 朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There i...
マイビズトレンド

新潟の栗

【豊洲情報】 ソーシアルメディアで青果物流通 新潟の栗🌰‼️             Kenetsu Narita@queenkingbellさんから 新潟の栗🌰‼️ #豊洲市場青果部 #栗🌰
市場便り

終盤でも品質良好

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 終盤でも品質良好 青森県産キャベツは間もなく終了。 暖秋のため終盤ながら品質は良好。 予報では本格的な冷え込みは来月になってから。 最後までこの状態を保てそうです。
朝のご挨拶

11/12 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 11/12 2022年  Good morning 朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There i...
市場便り

ラストスパート!

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 ラストスパート! 青森県産だいこんが終盤を迎えています。 10月以降は天候に恵まれ生育良好、降雪や降霜による皮むけ等の品質劣化もなくご覧の通りの美品です。 九州産をはじめとする後...
朝のご挨拶

11/11 2022年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 11/11 2022年  Good morning 朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There i...
トピックス

変動帯の民の闘いがこの国の食文化を育んだ

変動帯の民の闘いがこの国の食文化を育んだ   マグマ学者の巽好幸さんから 美食地質学入門(光文社新書)の第3章は火山の恩恵と試練。 蕎麦文化の成立には、ソバ以外は栽培困難な火山性土壌と先人が生きるための闘いがある。 同じく、東京(関東)野菜...