朝のご挨拶 2/6 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 2/6 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」 There i...
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朝のご挨拶 市場便り とっても甘い
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 とっても甘い いよいよ暦の上では春が始まりました。 見た目と味のギャップに驚かされるのが「はるか」。 レモンそっくりの黄色い果皮からさぞかし酸っぱいだろうと思いきや、蜂蜜のような...
朝のご挨拶 2/5 2023年 Good morning
ソーシアルメディアで青果物流通 2/5 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうははどんな日 笑顔の日 社会を明るくする...
海外便り LA・ Tokyo Central店頭での「二十世紀梨」
ソーシアルメディアで青果物流通 【海外だより】 LA・ Tokyo Central店頭での「二十世紀梨」 野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから 2022年12月にロサンゼルスの日系スーパー Tokyo Centralを訪れた際に発見した鳥取県...
市場便り 味は濃厚で濃密
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 濃厚で濃密 愛媛県のオリジナル品種「甘平（かんぺい）」。 特筆すべきはサジョウの際立ったツブツブ感、花が開くように実が割れます。 ひと粒がしっかりしており、これだけバラしても果汁...
朝のご挨拶 2/4 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 2/4 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」 There i...
トピックス 青果市場の「仕切り改ざん」ってナニ？
ソーシアルメディアで青果物流通 「仕切り改ざん」ってナニ？ 「仕切り改ざん」には二通りある。 どちらも脱法行為である。 「増し仕切り」の場合、卸が力が弱いために被害者的要素がある。 農協系統ものを集荷したいがために銘柄産地の商品を集荷す...
市場便り 節分にまくのは落花生です
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 節分にまくのは落花生です 明日は節分、豆まきの日です。 全国的には「福豆」と呼ばれる煎り大豆をまくのが優勢ですが、北海道と東北は圧倒的に落花生です。 諸説あるようですが、拾って食...
朝のご挨拶 2/3 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 2/3 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」 There i...
市場便り トンネル大根が始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 トンネル大根が始まりました 遅れていたJAちばみどり・飯岡のトンネル大根がスタート。 関東の厳冬期の作型で、畝を覆うように半円形に立てた支柱にビニールを張った様子が「トンネル」の...