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市場便り

長野県「りんご3兄弟」の末っ子

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 長野県「りんご3兄弟」の末っ子 長野の「りんご3兄弟」の末っ子「シナノゴールド」は黄色系の中生種。 黄色系では珍しくしっかりした酸味があり、果肉は緻密で歯応えよし。 作付面積第1位は育種地の...
朝のご挨拶

10/26  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 10/26  2024年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 柿の日 全国果樹研究連合会カキ部会が2005年(...
ニュース

主流メディアを信じることをやめる準備はできましたか?

主流メディアを信じることをやめる準備はできましたか? 藤原直哉さんから ABCニュース記者ジュリア・チャン、2017年:「ディープステート(闇の政府)が人身売買に関与しているというのは陰謀論だ。」 ABCの新記者ジュリア・チャン昨日:ディデ...
市場便り

信濃の国で生まれました

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 信濃の国で生まれました 競争が激しい中生種りんごの中で作付けが増えているのが「シナノスイート」。 その名の通り長野県生まれ。 青森県に次ぐりんごの生産県です。 「秋映(あきばえ)」「シナノゴ...
朝のご挨拶

10/25  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 10/25  2024年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 世界パスタデー 1995年(平成7年)のこの日、...
市場便り

スッキリした甘さで食感軽め

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 スッキリした甘さで食感軽め 希少性から幻のリンゴとも呼ばれる「おいらせ」。 果皮の色や果点は親のスターキングに似ていますが、大玉で丸く全体的にゴツゴツしています。 サクサクした果肉はやわらか...
朝のご挨拶

10/24  2024年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 10/24  2024年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 暗黒の木曜日 1929年(昭和4年)のこの日(木...
トピックス

島根県吉賀町では無償オーガニック学校給食を実現

島根県吉賀町では無償オーガニック学校給食を実現 一般社団法人心土不二さんから 島根県吉賀町では無償オーガニック学校給食を実現しているが、今年から民間保育園でも有機食材に全額町の補助金を充てオーガニック給食実現。これら財源は小水力発電の収入を...
タネのいろいろ

「あきたこまちR」問題とは何か?

「あきたこまちR」問題とは何か? INYAKU Tomoya 印鑰 智哉さんから 10月21日のオンライン学習会「あきたこまちR」問題とは何か?の動画を公開しました。 農水省や秋田県の説明は、問題のすり替え、ごまかしが多く、本当にカドミウム...
市場便り

キャベツは相場のバロメーター

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 相場のバロメーター キャベツは野菜相場のバロメーターといわれます。 生育や収穫作業が天候の影響を受けやすい露地栽培で、野菜の中で最も家計消費量が多いためです。 本県産などの夏秋産地は徐々に減...