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市場便り

バーベキューのお供に

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 バーベキューのお供に 早くも青森市で桜が開花、これまで最速だった4/13を6日更新する超新記録。 来週には見ごろを迎えそうです。 お花見のバーベキューに加えていただきたいのが「紅...
朝のご挨拶

4/8 2023年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 4/8 2023年  Good morning   朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There i...
市場便り

やわらかい春こかぶ

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 やわらかい春こかぶ 純白と緑のコントラストが美しく、畑の芸術品とも呼ばれる「こかぶ」。 甘みが増す冬の間は煮物がオススメですが、春に出回るものは肉質が柔らかく浅漬けやサラダでどうぞ。 画...
朝のご挨拶

4/7 2023年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 4/7 2023年  Good morning   朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There i...
市場便り

好きな果物は?

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 好きな果物は? 果物は野菜と違って出回る時期が限られます。 ビワと柿をいっしょに味わうことはできません。 なので好きな果物を聞かれた時は四季ごとに答えるようにしています。 春はい...
朝のご挨拶

4/6 2023年  Good morning

ソーシアルメディアでアグリビジネス Distribution of fruits and vegetables in social media 4/6 2023年  Good morning   朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There i...
市場便り

春掘りにんじん

青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 春掘りにんじん 青森県には秋に収穫適期を迎えた根菜類をそのまま圃場に残し越冬させ、 翌年の春に掘り出す「春掘り」という収穫スタイルがあります。 天然の冷蔵庫にひと冬置いておくというわけで...
朝のご挨拶

4/5 2023年  Good morning

ソーシアルメディアで青果物流通   4/5 2023年  Good morning   朝こそすべて! 「朝聞夕改」 There is only Morning in all things     きょうははどんな日 横町の日・横丁の日 日...
トピックス

ジャガイモは微生物の力を借りて育つ

ジャガイモは微生物の力を借りて育つ マグマ学者・巽好幸さんから 日本人も大好きなジャガイモは北海道網走・帯広が国内主産地。 広大な平坦地は過去の超巨大噴火に伴う火砕流(塗色部)と火山灰など降下火砕物で覆われる。 リンを作物に供給できない痩せ...
市場便り

白いワタも一緒にどうぞ

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 白いワタも一緒にどうぞ 宮崎県特産の中晩柑「日向夏」。 甘さは控えめで酸味と香りが強く、黄色い皮と実の間の白いワタの部分がほんのりと甘いのが特長。 りんごのようにナイフで薄く皮を...