会員用記事 保護中: 関西の産地は市場をどう見ているのか？
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会員用記事 トピックス 甘夏は「夏みかん」の枝代わり
「すばる会員」入会案内 岡山中央卸売市場ネットさんからシェア 甘夏・・・江戸時代山口県で海岸に流れ着いた果実の種を播いて出来たのが「夏みかん」です。甘夏はこれの枝変わりで、夏みかんに比べて酸味が少なく甘いのが特徴です。 出回り時期 3...
トピックス これほど社員を大切にする会社はない
「すばる会員」入会案内 7000社の企業調査をされた研究者が推薦される企業が、寒天加工食品を製造するあの伊那食品工業である。 これほど社員を大切にする会社はない。 ４８年間も増収・増益を続ける秘訣とは・・・ １、景気・流行に左右されたムリ...
トピックス 「マグロの鉄太郎」が注目されてきた！
「すばる会員」入会案内 岡山中央卸売市場ネットさんからシェア マグロの鉄太郎が健康食品としても有望とのことで、研究者からもどんどん注目されてきました！ 3/21岡山の真吉備会館で県の食品産業クラスターの発表会がありました。 弊社の「マグロ...
トピックス NPO法人「薬害研究センター」の設立
「すばる会員」入会案内 立派な社会に役立つ研究センターができました。 NPO法人「薬害研究センター」の目的 NPO法人「薬害研究センター」は昨今の医療、医学における多大な被害を鑑み、特に向精神薬による薬害、禁断症状、後遺症などの情報提供や...
トピックス 「萬屋」から「コンビニ」へ
昭和３０年代までは地方には純粋の八百屋なんてのはありませんでした。野菜は自宅の庭で栽培するもので、買うものではありませんでしたから。 だから野菜だけの販売が成り立つたのは華のお江戸・東京だけでしょう。地方にあったのは乾物とか味噌・醤油などを...
トピックス ナイス！ ジェットスター Japan !!
「すばる会員」入会案内 Jetstar Japanさんからシェア ジェットスター松山就航★ 来る6月11日（火）に東京（成田）～松山路線の運航を開始いたします！松山就航を記念して、本日（3月14日）午後6時～午後7時59分まで、 東京（成...
トピックス こんなイチゴはノーサンキューだよ！
「すばる会員」入会案内 Sonoe NakashimaさんがGrowing Organic, Eating Organicさんの写真をシェアしました。 吸うのがこんなに危険なのに、どうやって食べられると思う？ ・・しかも、日本の農薬残留基...
ニュース 世界に売れないお茶を農家に指導しても意味がない
「すばる会員」入会案内 高野 誠鮮さんの近況をシェアしました。 一つのことを変えれば、簡単なことですがね・・・ 「今から、JA静岡からの視察です。自然栽培やってくれるでしょうか? 欧米に売れないお茶。世界に売れないお茶を農家に指導しても意...
トピックス 「八百屋商法」は商法の原点だ！
*東京都青果物商業協同組合の組合発展史のイラストより 青果小売商は昭和５１年に全国には66,195店あった。ところが平成１９年には23,950店で４割以下に減少。販売額も１兆円へと半減した。因みに東京都の青果小売商の人数は2,231人。 む...