原三郎先生の老化防止の野菜 三越の歳暮用品には白石島の桑の実製品４点が追加
「すばる会員」入会案内 フェイスブックの原 三郎さんからシェア 岡山県笠岡市の瀬戸内海に浮かぶ白石島。島中に自生桑が繁茂しています。 5年前から島の人たちとの交流を始め、今では桑茶と桑の実の生産ができるようになりました。 今年の三越の歳暮...
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原三郎先生の老化防止の野菜 トピックス 海辺の「Outstanding in the Field」もいいものだ
「すばる会員」入会案内 Outstanding in the Fieldさんの写真をシェアしました。 海辺も素敵ですね！ Dinner by the ocean on Catalina Island last night, Chef Ch...
すばる会員案内 「すばる会員」入会案内
「すばる会員」入会案内 市場で女性のセリ人の資格取得者が増えてきました。 営業職でも男性より女性の活躍が目立ちます。 ただ女性を上手に使いこなせない上司が多いことも事実です。 将来のフードコンサルタントをめざして、いまのうち自分のスキルに磨...
トピックス 2013 「食の絆サミット」開催
「すばる会員」入会案内 次世代へつなぐ、食と農のたからもの
餅田雅子の薬膳料理 里芋の薬膳効果とは・・・
「すばる会員」入会案内 薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア。 写真は先日行った丹波で旬の「赤ずいきの里芋と、とれとれ牛蒡、鶏ムネ肉の昔煮物！と大根の間引き菜の煮浸し～♪」丹波の赤ずいきの里芋はモッチリしてとっても美味しいです。子どもの...
原三郎先生の老化防止の野菜 「セリシン液」の作り方を教えますよ
原 三郎さんからシェア 原三郎さんのプロフィール NPO法人 日本マルベリークラブ 代表理事 President · 2004年6月から現在 桑・カイコ・絹の新しい機能の解明とその利用方法の研究、それらの効果の普及活動 Studies,...
ニュース お・も・て・な・し が泣いている！！
「すばる会員」入会案内 ★「食材の偽装問題」は確かに許しがたいが、もっと重要なのが「食品添加物問題」です。 ここに再度火がつくと消費税値上げとともに食品産業は大混乱になりますよ！ ソーシアルメディアを甘く見てると火を噴くぞ！
トピックス ただいま「日米りんご小売価格」調査中！
ただいま「日米りんご小売価格」調査中！ ニューヨーク在住のNick Kannoさんの写真をシェア。 ただいま「日米りんご小売価格調査中」です。 ニューヨークのスーパー（中堅ランク）の「りんご売り場」です。 日本ではこ...
トピックス 偽装だらけの日本
「すばる会員」入会案内 フェイスブックのグローマン ヘンリさんの写真をシェアしました。 【偽装だらけの日本】 食の多様さは見かけだけで、世界で最も食の貧しい国であることを自覚しなければならない！ この１０年で豆腐店は５千軒が倒産、廃業。 日...
ニュース 「りんご」が売れてません
「すばる会員」入会案内 りんご販売不振 東京・下町の大手量販店。３連休の最終日。 シナノスウィート、青森ふじ、早生ふじ、ジョナゴールド、40玉で全品種 ９７円から本日は７５円に下がる。 お店にはお客が入っているものの、生鮮品のくだものコーナ...