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トピックス

「桜島小ミカン」いかにブランディングするか?

「桜島小ミカン」いかにブランディングするか? 「桜島小ミカン」は鹿児島の伝統的な特産果実ですが、ミカンの販売不振のなかで消費が拡大していきそうにありません。しかも1キロ1000円もする価格では簡単には売れません。 もっとブランディングの工夫...
開設者、卸、仲卸、小売 

保護中: 卸、仲卸も自社の特徴をいかに発揮するか?

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仲卸でせり人以上の仕事をする人も

首都圏のみかん販売ではナンバーワンの仲卸の専務ですが、産地から販売力があるものだから当てにされています。卸のせり人以上の力をもっています。 彼は主力産地にはせっせと足を運んでいます。部会との接触を小まめにしています。 せり人が出来ない動きを...
朝のご挨拶

1/29 おはようございます

1/29 【朝のご挨拶】          おはようございます         きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!  今朝はギンギアナムとともに・・・   「すばる会員」お申し込みはこちらへ
トピックス

果物の味覚はどうして決まるのか?

ソーシアルメディアでアグリビジネス 果物の味覚はどうして決まるのか? 果物の味覚(みかく)を判断するときに何が重要だと思いますか? ウキペディアによりますと、味覚は、動物の五感の一つであり、食する物質に応じて認識される感覚です。 生理学的に...
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果物は5つの基本味にフレーバーが大切

果物は5つの基本味とフレーバー ウキペディアによると、味覚(みかく)は、動物の五感の一つであり、食する物質に応じて認識される感覚である。 生理学的には、甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の5つが基本味に位置づけられる。基本味の受容器はヒトの場合...
朝のご挨拶

1/28 おはようございます

1/28 【朝のご挨拶】      おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!  今朝はフリージアとともに・・・   「すばる会員」お申し込みはこちらへ
トピックス

今年の市場流通業界は・・・

「すばる会員」入会案内  ブログ用に検索エンジンを搭載していますと、逆にいまネット利用者の皆さんどういうことを知りたがっているのかが分かります。 昨日は休日にも関わらず長野県がさかんに「大阪、仲卸、倒産」というキワードで検索をかけてきました...
原三郎先生の老化防止の野菜

島崎藤村も愛用した「桑酒」

島崎藤村も愛用した「桑酒」 腹三郎さんのプロフィール NPO法人 日本マルベリークラブ 代表理事 President 大阪大学 理学部(Faculty of Science)に在学していました。 出身校: 大阪大学 いま桑の葉の利活用に精力...
原三郎先生の老化防止の野菜

400年以上の伝統を持つ「桑酒」

「すばる会員」入会案内  原 三郎さんからシェアしました。 滋賀県木之本町に、400年以上も前から受け継がれてきた桑酒がある。 木之本宿は北国街道にあり、北陸と京都を結ぶ要衝の地であった。 この地域はもともと養蚕の盛んなところで、今もチリメ...