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市場便り

30年前の出荷規格

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 30年前の出荷規格 現在、だいこんの出荷規格は全国で統一されていますが、昔は微妙に異なりました。 30年前、標準的な階級である10本入りは、徳島県ではMサイズ表記でした。 関東産や北日本産は...
朝のご挨拶

1/23  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 1/23  2025年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 電子メールの日 電子メッセージング協議会(現:Eジ...
トピックス

急速なデジタル化の波で暮らしが変わる・インド

急速なデジタル化の波で暮らしが変わる 三井昌志@バイクでインド一周中さんから インドではこの1、2年で急速に電子決済が普及した。 市場で野菜を売るこんな店でも、必ずQRコードを持ち、お客がそれをスマホで読み込めば支払いが完了する「なんとかP...
すばる会員案内

「すばる会員」入会のご案内

「すばる会員」入会のご案内 あなたの販売をサポートします ■独立起業支援■ ■ひとり農業推進■ ■産地と消費者をつなぐ流通業者支援■   ~「畑から台所」までが守備範囲~     「すばる会員」年会費24,000円
市場便り

はちのへいちご

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 はちのへいちご 八戸市産のとちおとめ。 育種地の栃木県では新品種のとちあいかへの転換が急ピッチで進んでおり、とちおとめの割合は2割まで減少。 青森県ではまだ主力品種です。
朝のご挨拶

1/22  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 1/22  2025年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 ジャズの日 東京都内のジャズクラブオーナーらによる...
市場便り

相場続落

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 相場続落 高騰していたキャベツの相場が続落しています。 高悩みに加えて、相場を支えていた加工業務筋が安価な中国産へシフトしはじめたためです。 価格をリードしていた愛知県産は、高値への反動で大...
朝のご挨拶

1/21  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 1/21  2025年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 初大師・初弘法 弘法大師(空海)の忌日が3月21日...
市場便り

サラダでどうぞ!新玉ねぎ

青森合同青果   ソーシアルメディアで青果物流通 サラダでどうぞ!新玉ねぎ 静岡県産の「新玉ねぎ」が始まりました。 収穫後に乾燥させずすぐに出荷されるので、ジューシーで甘みがありサラダなどの生食には最適です。 画像は珍しい葉付き。もちろん緑...
朝のご挨拶

1/20  2025年  【朝のご挨拶】

ソーシアルメディアで青果物流通 1/20  2025年  【朝のご挨拶】 朝こそすべて「朝聞夕改」 There is only Morning in all things きょうはどんな日 大寒 「大寒(だいかん)」は、「二十四節気」の一つ...