父の日のプレゼントに

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青森県産そらまめ

青森県産そらまめが初入荷

 

 

 

 

青森県産そらまめが初入荷。

今シーズンはマメ科野菜の作柄が全般に悪く、品薄状態でのスタート。

鞘ごとグリルで焼けば、風味とホクホクした食感がアップ。

鞘から豆を外し塩を強めに効かせ少し長め(5-6分)に茹でると、皮を気にせず丸ごと食べられます。

父の日のプレゼントにオススメ。

 

 

 

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