【海外だより】
祖父母の時代を見直そう
エアルームトマト
まさに祖父母の時代を見直そうですね。
管理されたタネよりいいよね。
京野菜の「賀茂なす」でも、品種改良でいじくられたナスより遥かに旨いですからね。
これからは人口減少で地産池消が基本となります。
だから、必ず日本でもエアルームトマトを見直すときが来ると思う。
野菜ソムリエHiro🇨🇦🌈さんから
エアルームトマトがたくさん出回る時期になって参りました。
まだトライしたことがない方は、ぜひ一度好きな色カタチのものを食べてみてください。
トマトらしいトマトの味というと変な感じですが、味が良いものが多いと個人的に思っています。
ちなみに、エアルームトマトは総称で品種ではありません。
品種はたくさんあります。
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