加賀野菜『源助だいこん』が初出荷 特産物紹介 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2021.10.22 ソーシアルメディアで青果物流通 加賀野菜『源助だいこん』が初出荷 cook nippon !@CNipponさんからRT 石川県・金沢市打木町で、加賀野菜の『源助だいこん』が初出荷されたといいます。 21日午後から店頭に並び始め、来年2月まで関東や関西に出荷される予定です。 同県オリジナルの大根で、昭和7年から10年をかけて完成。 ずんぐりした円筒形、肌がきれいで柔らかい肉質、栄養価が高いのが特徴。 #加賀の伝統野菜
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