ちょっとの意識で社会は変わる!
~クイズ編~
大型連休で旅行の計画を立てている方も多いと思います。
実は、日本各地で郷土料理として食べられていた「ジビエ(野生鳥獣肉)」が、商品化されたり、外食で新たな地域食材として注目されたりしています。
さて、質問です。
安全で美味しいジビエの利用拡大に向けて、政府は全力で取り組んでいるのですが、捕獲したシカ・イノシシのうち、実際に食用として利用されている率は、何%でしょうか?
1.8%
2.20%
3.30%答えは明日のFacebookで!
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