もったいない
今や世界で通じる言葉“MOTTAINAI”。
この言葉が生まれた日本で、年間621万トンもの食品が、食べられるにもかかわらず捨てられています。
１人１日当たりに換算すると、お茶碗約１杯分のご飯に相当する量で、実に“もったいない”ことをしているのです。
広報誌aff（あふ）10月号では、このような「食品ロス」について取り上げます。
ロス削減に努力する企業等の様々な取組のほか、捨ててしまいがちな野菜を使いきるための工夫など、皆さんに実践していただきたいロスの減らし方をご紹介。
これを機会に、“もったいない”ことをしている自分を見直しませんか？
今月号のaff（あふ）を是非ご覧ください。
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