今日は久しぶりにトンテキで |

プロフィール

■本名：餅田雅子■ 薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネット販売受託、各地の特産品による薬膳料理教室開催など活動中。 HN：モッチーママ

神戸市東灘区 · ameblo.jp/mochi-mama/

今日は久しぶりにトンテキで・・・

今日は久しぶりにトンテキでした♪　タレに、焦がし味噌とハチミツの甘味とニンニク、オイスターソース、粒マスタードで美味しくいただきました。

写真は以前に作ったトンテキです＾＾

＊豚肉は、やる気の気！元気の気！を補って乾燥状態を潤す働きがあり、体力を回復して空咳や便秘にも効果的です。

また豚肉には疲労回復や心身の活性化、つまりイライラなどのストレス緩和にも効果的な「疲労回復のビタミン」と言われるビタミンB1が豊富ですね。

★【モッチーママの美味しい薬膳マドレーヌ】

６種類の薬草がタップリと含まれた身体に優しくて美味しい薬膳マドレーヌです。
携帯iPhoneからもご利用いただけますのでどうぞ宜しくお願い致しますね。
＊ご進物や、ご会合、女子会など楽しいお集りにご用命いただけますように～＾＾(^0_0^)/
「薬草の薬効」などは、こちらをご覧くださいね。

★１１月の阪急オアシスふれあいクッキング「モッチーママの体においしい薬膳料理」は、１１月２４日（木）です。
テーマはボジョレー解禁に合わせて【イタリア】をテーマにした【美味しいヘルシーイタリアンな薬膳レシピ】です＾＾

◆整腸作用の干し柿とキウイ、春菊の簡単クリスピーピッツア♪ やデザートと共に３品ご用意いたしております。

お申し込みはこのFBのメッセージからどうぞ～♪

★アメブロも更新いたしましたのでご覧いただけますと嬉しいです＾＾