特産物とは何をいうのか?

 

「特産物」とはたんに生産量が多いのをいうのではありませんよ。

その土地独特の「気候・風土」が育てたものをいうのです。

他所では真似ができないのです。F1のタネではありませんから・・・。

だから伝統の京野菜は価値があるのです。

 

京野菜2771


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