産地市場の生き残り策とは・・・

地方の産地市場は恵まれた産地のど真ん中にあることが多いですね。

つまり宝の山に囲まれています。

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しかし、それを当たり前と感じ売上が伸びないことを不平にしていていませんか？

高知県の赤岡青果市場は高知県園芸連の凄い組織力のなかにあり、徹底して庭先集荷をしています。

ここに産地市場の生き残り策が隠されています。

動画もありますので是非とも参考にしてください。